竞争是市场经济的主旋律,竞争力的大小直接决定着企业的成长能力和发展状态,也体现着产业的活力强弱。改革开发三十年以来,经济全球化和区域一体化的进程进一步促进了资源、人才、资金和信息等在全球市场内的自由流动和调配,最早接触国际竞争的中国酒店业,在此影响下,无论是在企业间还是区域之间,竞争都在日趋白热化。提升区域或城市酒店业的竞争力,是业界越发关注的问题之一。提升竞争力,必须要挖掘潜力,将行业发展潜力转化为现实竞争力。就此,必须搞清楚:潜力和竞争力的本质是什么?哪些因素影响着行业潜力和竞争力的演变?二者内部是如何转化的,即其内在生成机制是怎样的?是否可以根据其内在发展规律促进行业的可持续发展?针对酒店业潜力和竞争力这一研究主题,本文展开讨论和叙述。全文前后共分为五章:第一章:导论:核心概念界定,相关文献综述。第二章:潜力和竞争力的实质和评价体系相关模型:从产业哲学、政治经济学和产业经济学多角度探讨潜力和竞争力的实质——行业在不同阶段的实力显现,回顾国内外有关潜力和竞争力的各类评价体系。第三章:酒店业潜力和竞争力评价体系:依据影响潜力和竞争力的各种可能因素,构建酒店业潜力和竞争力评价体系的假设模型,通过问卷调查法并运用SPSS软件,筛选并重新归类各影响因素,建立最终评价体系。第四章:实证分析:上海和香港酒店业对比分析,依照评价体系,采集近年来上海和香港两地的酒店业统计数据,比较分析沪、港酒店业的潜力和竞争力。第五章:潜力和竞争力的转化机制分析:探讨区域内酒店业潜力转化为竞争力的内在机制和外在作用途径,提出相应的潜力培育和竞争力提升对策。