食品安全事关人民群众生命安全和身心健康,与每个人的生活息息相关。近几年来,我国食品安全问题迭出,引起了全社会的广泛关注。食品安全问题危害人民群众生命健康,动摇人民群众对食品安全的信心,严重损害国家形象。提高食品安全监管的有效性,已经成为急需解决的问题。为解决食品安全监管失效问题,本文从有效性角度出发研究我国食品安全监管问题,分析我国食品安全监管有效性的实现情况,并针对现实中存在的食品安全监管失效问题,研究其成因,并提出对策。本文主要内容包括四个部分：第一部分研究我国食品安全监管有效性的理论问题,对什么是有效性,食品安全监管有效性的表现和评价标准进行研究,构建论文研究的理论框驾；第二部分研究我国食品安全监管有效性现状。这一部分研究了三个问题：我国现有食品安全监管体制的特点、我国食品安全监管取得的成效、我国食品安全监管存在的失效问题及其成因分析。第三部分主要是分析总结国外食品安全监管有效的经验,为提高我国食品安全监管的有效性提供他山之石；第四部分研究的是提高我国食品安全监管的有效性的对策。