填埋场释放恶臭中挥发性含硫有机物(VOSCs)因其低嗅阈值、高挥发性的特点备受关注。本研究以填埋场恶臭中最典型的两种VOSCs类物质甲硫醇(MM)和甲硫醚(DMS)为对象,探究其在填埋场内的产生、迁移、转化和释放过程,以期为填埋场中VOSCs类恶臭控制提供理论依据。首先,通过填埋场快速降解阶段模拟实验发现,填埋场内硫酸盐和空气对含硫有机物降解产生MM与DMS总量影响较小,但释放速率和影响时间则不然,引入氧气可以降低单位时间MM释放量,缩短DMS对周边大气造成影响的时间。其次,通过多种单一含硫有机物在填埋场内的降解过程模拟研究发现,500 h内可完成对含硫有机质产MM和DMS的潜力评估,富含蛋白质的各种餐厨垃圾组分具备最高的生化产VOSCs潜力,其MM和DMS产生潜力分别可达46.1 μL/g和11.5 μL/g。最后,不同运行模式的模拟填埋场反应器研究结果表明,MM和DMS倾向于在填埋场的酸化和产甲烷阶段产生和释放,曝气可使MM和DMS浓度分别降低87.4-94.9%和31.7-93.7%,而渗滤液回灌则可有效缩短二者的产生释放时长。本研究获得的结论可为降低填埋场产生甲硫醇、甲硫醚恶臭风险提供理论依据。