随着木糖、木糖醇产量的不断增长,拓展木糖、木糖醇母液的应用领域、推动该产业持续健康发展,成为摆在行业同仁面前的共性关键问题。本文通过如何拓展木糖母液应用领域进行了研究。木糖母液中含葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖等含量相对较多的杂糖,相应地木糖醇母液中即含山梨醇、阿拉伯醇、半乳糖醇等含量相对较多的杂醇。本文首先研究分析了木糖母液的成分,通过分析发现高压液相色谱在使用钙柱检测时只能检测到包括木糖在内的三种糖,而铅型柱却能将四种糖成本很容易地分开。本文以各种糖醇标准品为基础,以公司生产的液体木糖母液为研究对象,通过高压液相钙型柱和铅型柱的检测谱图,分析木糖母液的组成,研发发现木糖母液中阿拉伯糖的含量为26.0744%。L-阿拉伯糖具有奇特的生理功能,本文接下来针对如何从木糖母液中分理处阿拉伯糖进行了研究。以玉米芯生产木糖工艺中的结晶母液为原料,首先采用活性干酵母去除葡糖糖,经活性炭脱色、阴-阳树脂交换、蒸发浓缩后得到精制的木糖母液,然后将上述母液经高温真空脱氧处理,进入色谱层析分离装置分离木糖和L-阿拉伯糖,收集以L-阿拉伯糖为主的馏分,经蒸发浓缩、活性炭脱色、阴—阳离子交换树脂除杂、浓缩、结晶等工序得到附加值较高的L—阿拉伯糖晶体。按此工艺分离出的L-阿拉伯糖产品,成本低、产品质量好,具有很好的经济效益和社会意义。最后本文还研究了对L-阿拉伯糖母液进一步的应用,将结晶后L-阿拉伯糖母液的重新返回色谱层析分离装置中进一步分离,以木糖为主的馏分则进行结晶得到木糖晶体。通过本文的以上研究拓展了木糖母液的应用领域、推动了功能糖产业持续健康发展,引导全行业积极应对国家相关产业政策的调整,加强了对木糖母液应用领域的研究,推动了我国木糖、木糖醇产业向更高更深的层面迈进。