【摘 要】
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红豆杉是一种珍贵的药用植物,富含紫杉醇,以及其它紫杉烷类化合物,但在成分多糖的提取纯化研究上尚无先例。本文以红豆杉叶为原料,进行了系统的提取和纯化研究,并对其中一单
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红豆杉是一种珍贵的药用植物,富含紫杉醇,以及其它紫杉烷类化合物,但在成分多糖的提取纯化研究上尚无先例。本文以红豆杉叶为原料,进行了系统的提取和纯化研究,并对其中一单组分HDS-1进行了性质研究,同时以红豆杉多糖的提取工艺为基础建立了它的浸提动力学模型。本实验的主要实验结果如下: 1、采用热水浸提法提取多糖,通过单因素实验确定了多糖提取工艺参数,在结合效能考虑后定出红豆杉多糖提取的最佳工艺为料液比1:25（g/ml）,浸提时间150min,浸提温度90℃的二次浸提工艺。 2、在纯化工艺中,粗多糖依次经去淀粉、脱蛋白、透析和离子交换树脂AMBERLITE XAD-761柱层析操作后得到了两个组分HDS-1和HDS-2。组分经HPLC与纸层析纯度检测后确定HDS-1为单组分多糖,HDS-2为多组分多糖。 3、通过对HDS-1的性质研究得知:它是一种不溶于高浓度有机溶剂的,不含有淀粉类和还原糖类物质的水溶性蛋白多糖,其比旋光度为[α]D20=+64.5°,分子量大于200万,主要由D-甘露糖和D-葡萄糖和第三种未知单糖组成。 4、通过对浸提过程的研究,建立了红豆杉多糖提取的数学模型,描述了溶液浓度与颗粒粒度、溶液体积、浸提时间和浸提温度的关系,
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