木雕工艺是民间艺术中具有代表性的中华传统形式之一,有着丰厚的传统文化底蕴和鲜明的民族特色。木材是木雕工艺的载体,从某种意义上来说“所有的木材都能用来雕刻,但是并不是每一种木材雕刻都能成为精品”。根据传统木雕发展历史,本论文选取13种木材,包括11种常见的具有代表性的传统陈设工艺品用材及2种新兴的用材。较系统的研究了木材的构造特征、结构特征、用材相关特性、挥发油,分析了用材对木雕工艺品的适用性,探讨了木雕用材对木雕工艺、雕刻技法、陈设美学的影响。同时,对“血龙木”、“紫檀柳”木材构造特征及木材分类进行了研究。通过试验研究,得到具体结论如下:(1)木材构造特征是影响雕刻用材选择的重要因素。主要陈设工艺品木雕以早晚材缓变的针叶材和阔叶材散孔材为主。对各用材宏观微观构造进行描述,为雕刻题材的选择提供参考。另外,对构造特征研究表明“血龙木”为南洋杉科贝壳杉属树种,而“紫檀柳”趋向于蝶形花科黄檀属树种,需进一步对其植物性特征,花、果、叶进行研究,探讨植物学分类。(2)结合木雕技法,不同结构的用材适用于不同工艺品的雕刻。纹理直、结构细的用材,如黄杨木、椴木类木材适合透雕、圆雕类工艺品雕刻;纹理斜、结构中的木材,如樟木、檀香紫檀木类木材适合用于圆雕辅以浅浮雕技法工艺品的雕刻。(3)对结构微观构造特征的主成分因子分析,表明阔叶材平均管孔弦径及针叶材平均管胞弦径是影响雕刻工艺选择的重要参数。使用拉削或推刻工艺雕刻阔叶材时,应保证刀刃不会切入到木材纤维之间即不能顺纹切割。横纹切割能够保证刀刃受的阻力均匀且较顺纹方向阻力大,雕刻力度得到控制,确保木材不会顺纹开裂,用材导管弦径小分布均匀更有利于雕刻工艺的发挥。(4)综合表面特性参数,用材材色其中有7种分布在Y色调内,为黄色调,5种分布在YR色调内,为橙色调,1种分布在R色调内,为红色调。用材中平行纹理入射条件下的光泽度GZL的测量值范围:5.15%~9.32%,垂直纹理入射条件下的光泽度GZT的测量值范围:3.94%~6.12%。木雕用材的水滴接触角都小于90°为部分润湿,水滴接触角越小,润湿性越好。黄色调光泽度适中的木材适用于活泼、生动主题工艺品的雕刻,橙红色调有光泽的木材适用于稳重、典雅、大方主题工艺品的雕刻。(5)雕刻工具的选择与用材的密度、硬度、干缩性密切相关。如银杏、椴木之类密度、硬度适中的木材,适用于各类木雕艺术的表现形式;雕刻此类木材一般选择刃口薄而锋利的工具。而如紫檀木之类密度、硬度大的木材需要运用硬木雕的有关技艺进行操作,主要选择刃口稍厚的工具。(6)对试验的7种用材的挥发油成分分析,比例占1%以上的化合物包括:芥酸酰胺、烯类、苯酚类、萘甲醇类、酮类、脂类化合物。挥发油成分对木雕工艺品鉴赏和木雕加工环境有重要影响。