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2004年Xu等首次意外发现碳点。碳点具有荧光强、光稳定性好、生物相容性高、低毒性和环境友好性等特点，近年来引起了广泛的研究兴趣并逐步取代了半导体量子点在生物成像和生物传感方面的地位。此外，在分析化学、环境监测、太阳能电池和光电设备方面也得到了应用。本文主要在碳点的制备及其应用方面开展研究工作，主要研究内容如下：分别使用丁二酸、柠檬酸做前体材料，选择微波协助合成法制备了碳点，并分别表示为SC-dots和CC-dots。所合成的SC-dots具有窄的粒径分布较高的荧光量子产率。考察了所制备碳点的紫外可见光谱、荧光光谱、制备SC-dots的影响因素及其XRD、FT-IR。探讨了酸度及高盐溶液对碳点荧光的影响。细胞毒性实验表明SC-dots和CC-dots对细胞无毒性。探讨了所合成碳点对不同金属离子的响应。比较详细地探讨了Cu2+和Hg2+分别对SC-dots的荧光猝灭机理及Fe3+和Hg2+分别对CC-dots的荧光猝灭机理。其中，Cu2+和Hg2+对SC-dots的荧光猝灭分别表现为静态猝灭和动态猝灭；Fe3+和Hg2+对CC-dots的荧光猝灭分别为动态猝灭和静态猝灭。在碱性条件下， Cu2+对SC-dots的荧光具有猝灭作用，氨苄西林能够与Cu2+络合使SC-dots的荧光恢复，据此建立了荧光法检测氨苄西林的新方法。讨论了体系的紫外-可见吸收光谱、荧光光谱，并优化了酸度、温度以及试剂浓度等影响因素。在最佳条件下，荧光强度的恢复程度与氨苄西林浓度在0.4~6.0μg/mL范围内呈线性相关，R=0.999，其检出限为0.26μg/mL。该方法适用于药品和尿样中氨苄西林含量的检测，回收率在99.7~102.4%。在碱性条件下，利用邻苯二胺可以协同Fe3+猝灭CC-dots荧光的现象，建立了一种灵敏度较高的检测邻苯二胺的荧光分析方法。详细研究了体系的荧光猝灭机理，结果表明邻苯二胺和Fe3+对CC-dots的荧光猝灭均为动态猝灭过程。研究了体系的紫外可见光谱和荧光光谱，并考察了pH、温度和试剂用量等因素对体系的影响。在最佳实验条件下，荧光强度的猝灭程度与邻苯二胺浓度在8.0~220ng/mL呈线性关系，检出限为1.32ng/mL。该方法可用于自来水和井水中邻苯二胺的检测，回收率在97.95%~108.9%之间。