【摘 要】
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该文以莒县柠檬酸厂的中和废水为研究对象,结合柠檬酸生产的特点,在实验室条件下,对中和废水中限制发酵的主要因素--pH值、微量元素、色度等进行仔细研究,确定了适宜发酵的各
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该文以莒县柠檬酸厂的中和废水为研究对象,结合柠檬酸生产的特点,在实验室条件下,对中和废水中限制发酵的主要因素--pH值、微量元素、色度等进行仔细研究,确定了适宜发酵的各种参数及处理方法.结果表明,柠檬酸正常生产条件下的中和废水在经过NaOH和H<,2>SO<,4>调pH值到6.5以及0.4﹪活性炭处理后,可以直接回用于发酵罐,并可使中后期产酸提高4.4﹪.由于中和废水中含有部分有机物,回用后可改变种子萌发速度、产酸速度及瓜干粉的用量.使种子萌发速率减慢,从而前期产酸减慢,而中后期产酸速度加快,但总产酸周期变化不大;瓜干粉的用量由于残糖的存在,也由原来的20﹪减少到18﹪.中和废水的资源化回用既减少了环境污染,又节约了水资源和粮食资源,具有良好的经济效益和环境效益.
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