地理标志农产品感知价值对品牌忠诚的影响研究 ——以郴州高山禾花鱼为例

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地理标志农产品的发展在不断深化,面对愈发激烈的市场环境,提高地理标志农产品的品牌忠诚显得尤为重要。本研究旨在通过分析地理标志农产品的感知价值构成维度,剖析其对品牌忠诚的影响机理,更深更好地理解消费者的感知价值,从而制定出提升地理标志农产品品牌忠诚的发展策略。本文基于国内外相关文献,结合地理标志农产品本身的特点,归纳出地理标志农产品感知价值的五个维度,分别是地理标志农产品的功能价值、情感价值、社会价值、经济价值、地域价值。依据国内外对品牌忠诚的研究,提炼出体现消费者品牌忠诚的两个指标,即行为忠诚和态度忠诚。根据BLACKWELL价值忠诚模型,构建地理标志农产品感知价值对品牌忠诚的影响模型。本文选取地理标志农产品郴州高山禾花鱼作为研究样本,通过问卷调查获得500份有效问卷。运用SPSS软件对收集的数据进行了信度分析、效度分析、相关性分析和回归分析,来验证地理标志农产品感知价值对品牌忠诚的影响。研究结果表明,地理标志农产品感知价值的五个维度对消费者行为忠诚和态度忠诚都具有显著影响。其中,地理标志农产品经济价值对行为忠诚的正向影响最大;地域价值则对地理标志农产品的态度忠诚影响最大。基于研究结果,提升地理标志农产品品牌忠诚可以从以下几个维度入手。第一,政府引导扶持,促进地理标志农产品品牌的发展。第二,借助地域文化,推广地理标志农产品品牌。第三,建立溯源体系,保证地理标志农产品品牌质量。
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