近年来,随着我国经济的发展,人民生活水平不断提高,对食品尤其是生鲜食的要求越来越高。而与一般工业产品不同,生鲜农产品一般是有生命的动物性和植物性产品,本身的自然物理特性容易受环境因素影响,极具有易腐易损性,这更加剧了供应链运营的复杂性和不稳定性,因此供应链协调在生鲜产品的研究中尤为重要。　　本文基于收入共享契约,综合运用理论分析和算例分析方法,研究了生鲜产品供应链协调问题,主要研究内容包括:　　第一,以供应商-零售商组成的二级生鲜农产品供应链为研究对象,针对损耗和新鲜度对生鲜产品的影响,引进库存因子,分析了分散式系统下非契约供应链中供应商和零售商的最优决策行为;然后研究了基于收入共享契约下参与双方的决策行为;最后给出了集中式系统下整个供应链的最优产量和利润;　　第二,以供应商-分销商组成的二级生鲜农产品供应链为研究对象,由分销商承担运输风险,考虑了订购成本以及产品残值,残值由分销商享有针对损耗和新鲜度对生鲜产品的影响,分析了分散式系统下非契约供应链中供应商和分销商的最优决策行为;然后研究了基于收入共享契约下参与双方的决策行为;最后给出了集中式系统下整个供应链的最优产量和利润;　　第三,以供应商-分销商-零售商组成的三级生鲜农产品供应链为研究对象,考虑因素另外又增加了生鲜产品到达后的整理清洗成本,在三种不同状态分别求出供应链最优期望利润,并证明了收入共享契约能够有效调节供应链,确定了收入共享契约下供应链各成员要达到双赢时的契约参数取值范围,最后给出了算例论证。　　相对于制造业供应链,农产品供应链的研究正处于起步阶段,针对生鲜农产品供应链协同的研究更少。本文针对损耗和新鲜度对生鲜农产品的影响,引入库存因子,建立基于生鲜农产品的收入共享契约模型,并通过设置契约参数,对实现生鲜农产品供应链协调具有理论指导意义和现实价值。