近年来，随着我国蔬菜产业和畜禽养殖业的快速发展，大量蔬菜残株和畜禽粪便的产生已成为农业面源污染最主要的两大来源，严重影响我国蔬菜产业和畜禽养殖业的可持续发展。从资源、经济和环境三方面考虑，通过高温堆肥可实现蔬菜废弃物和畜禽粪便的无害化和资源化，达到种植业和养殖业发展的对接。然而，一方面，蔬菜残株与普通农业废弃物相比含水量高，可能携带某些蔬菜本身病原微生物，更可能抑制堆肥过程的进行；另一方面，畜禽粪便堆肥存在发酵周期长、氮素严重流失、容易产生臭气等问题。鉴于此，本研究以番茄秸秆和鸡粪为研究试材，通过添加微生物菌剂和秸秆炭、泥炭、沸石等调理剂进行堆肥试验和肥效盆栽试验，筛选适宜蔬菜残株降解的微生物组合，推荐最优调理剂及最佳输入比例，探明外源物质添加对蔬菜残株堆肥性质变化及元素保留的影响，为解决蔬菜残株肥料化过程中存在的核心问题提供理论依据和技术支持。主要研究结果归纳如下：(1)堆肥试验以番茄秸秆为主要试材，它较其它秸秆含水量大，木质素、纤维素含量高，较难降解。然而，菌剂堆肥试验结果表明，添加菌剂1的处理堆肥温度最高可达52.7℃，高温持续时间长；种子发芽指数增长速度最快；有机质降解率达34.99%。因此，微生物菌剂1可作为蔬菜残株堆肥的最优菌剂。(2)菌剂堆肥过程中，堆体内细菌、真菌、放线菌数量均呈现先上升后下降的趋势，只出现一个峰值。原因可能是本次试验堆体温度多处于中温阶段（<55℃），堆肥中以嗜温菌为主，嗜温菌、嗜热菌的演替现象不明显。(3)调理剂堆肥中，至堆肥结束时，添加1%秸秆炭的处理，全氮含量增加10.06%，全磷含量增加52.36%，硝态氮含量增幅最大，水溶性铵态氮降低幅度最低。从氮素保留，P、K养分和种子发芽指数变化来看，在番茄秸秆和鸡粪混合堆肥中添加1%秸秆炭堆肥效果最佳。(4)比较秸秆炭、泥炭、沸石三种调理剂堆肥前后横截面的形态可以看出，秸秆炭较其它两种调理剂孔隙度高，能附着大量微生物体，这可能也是其作为调理剂提升堆肥效果的原因。(5)堆肥产品的肥效研究表明，有机肥和化肥配施可满足油菜对N、P、K养分的需求，提高油菜的叶绿素含量，增加油菜产量。其中，菌剂堆肥、调理剂堆肥较传统堆肥与化肥配施均可使油菜产量增加，土壤N、P、K养分充足，可以兼顾经济效益和环境效益。