施氮对青钱柳生长和黄酮类化合物积累的影响

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青钱柳(Cyclocarya paliurus)是我国独有的单种属植物及重点保护的珍稀植物之一,具有观赏、材用、保健和药用等多种功能,极具开发利用的潜在价值。黄酮类化合物作为青钱柳叶中的主要药用成分之一,具有多种生物活性功能,如降压、抗癌、降糖、抗肿瘤、抗氧化、防治心脑血管疾病等,还可以有效提高人体免疫力。本试验通过调整和控制施肥条件,对青钱柳的生长和黄酮类化合物积累的适宜施肥条件进行探讨,以期为青钱柳的进一步开发利用提供理论参考。本试验以一年生青钱柳苗为研究试材,探讨不同氮素处理下(T1-10.0g/株、T2-6.0g/株、T3-3.4g/株、T4-1.0g/株、T5-CK)青钱柳苗木生长性状、光合指标、叶绿素含量、植物组织C、N含量以及黄酮类化合物含量及产量的差异,探索最佳施肥制度,为氮素化肥的合理施用提供依据。主要结论如下:(1)不同处理下T2-T5的青钱柳苗高总生长量无显著差异,但显著大于T1,地径生长与苗高生长几乎一致;苗高净、地径净生长量的速生期分别为:7-8月、5-6月。(2)青钱柳叶片净光合速率在T2处理下最高,为1.88μmolCO2/m-2s-1;叶绿素含量在T3处理下达到最高,为8.31 mg/g;青钱柳各器官中C、N含量均以叶片部位最高;各施肥处理中C含量最高的是处理T4(42.26%),最低的是T1(40.83%);而N含量最高的处理是T1(2.24%),最低的是T5(1.27%),且N含量表现为随着施肥量的增加而依次增加的趋势。(3)各处理中总黄酮含量最高的是T5(17.4 mg/g),其次是T3(17.19 mg/g),且在T3处理中槲皮素、异槲皮苷和山奈酚含量最高,分别为0.23 mg/g,0.85 mg/g和0.88 mg/g;总黄酮、槲皮素、异槲皮苷和山奈酚含量最均在T1中最低。(4)各处理中青钱柳总黄酮产量最高的为处理T5(130.72 mg/株),T3次之;3个黄酮单体的总产量在T3处理下达到最高值10.51 mg/株,其中槲皮素和山奈酚在T5处理时产量最高,异槲皮苷在T3处理时产量最高。青钱柳叶片总黄酮产量在T5处理下达到最高值12.57 mg/株,其次为T4,青钱柳叶槲皮素、异槲皮苷和山奈酚产量均以T3处理为最大。各测定指标含量最低的处理均是T1。
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