2009年-2010年，在大田栽培条件下，以青花5号花生品种为研究材料，系统研究了不同时期追肥对花生生长发育和产量形成的影响及其生理基础，明确了花生的最佳追肥期。主要研究结果如下:　　 不同时期追肥对花生植株的生长及干物质积累的影响不同。追肥可提高花生的主侧茎高度，以结荚期追肥提高最明显。花针期追肥和结荚期追肥可增加1-2节主侧茎节数。追肥可增加果针数、结果数、荚果体积、地上部干物质积累量及荚果干物质积累量，以花针期追肥的表现最为明显。追肥可增加花生单株开花数、日开花量，延长开花时间，增加前期有效花的数量，利于结果数的增加。　　 追肥可增加根系伤流总量和伤流强度，提高根系伤流液中ABA、ZR、IAA、GA等内源激素浓度和含量，增加花生根系伤流液中N、P、K、Mn、Zn的浓度和含量。苗期追肥可增加根系伤流液中游离氨基酸和可溶性糖含量。　　 追肥可提高花生整个生育期内功能叶片中NR、GS、GDH、SOD、POD及CAT的活性，提高可溶性蛋白、可溶性糖及脯氨酸的含量，降低MDA含量，提高ABA、ZR、IAA、GA等内源激素水平。以花针期追肥对花生叶片生理功能提高的作用效果最明显。　　 花针期追肥提高叶面积系数效果显著，并能够较长时间的维持较高的叶面积系数，净光合速率保持较高水平，且在生育中后期明显增加叶绿素含量，延缓了叶片衰老，为产量的提高提供了物质基础。　　 追肥可增加土壤中全氮、速效氮、速效钾和速效磷含量，有利于花生的生长和荚果的发育。　　 追肥可增加花生的经济产量和生物产量，花针期追肥、苗期追肥、结荚期肥的经济产量、生物产量、经济系数分别比对照提高18.4％、11.7％、11.2％和2.36％、1.1％、1.21％和15.7％、10.6％、9.8％。产量的提高是由于单株结果数和果重的提高，果重的提高是由于双仁果率和饱果率提高。本试验花针期处理提高产量是通过增加单株结果数和果重共同实现的。　　 不同时期追肥对花生籽仁品质的影响不同，追肥可提高蛋白质含量、降低粗脂肪含量;各处理总糖含量差异不大;苗期与结荚期追肥提高O/L值，花针期追肥降低O/L值;结荚期追肥明显提高氨基酸含量。　　 本研究认为:花针期追肥对花生生长发育和产量形成综合效果良好，可作为提高花生产量的一项施肥技术。