壳聚糖是在自然界的储量仅次于纤维素的天然高分子，由于分子中存在多种可形成氢键的基团，因而分子间作用力很强，分子倾向于形成微束结构，结果难以溶解，不溶于一般有机溶剂或酸、碱溶液，只溶于少数几种特殊溶剂，从而限制了壳聚糖的应用范围。因此，对壳聚糖进行改性是这一领域研究的热点。本文利用脱氧胆酸来改性壳聚糖，改善其溶解能力，并采用差示扫描量热分析(DSC)、热失重分析(TGA)、偏光显微分析(POM)等研究方法对它们的液晶性能及热稳定性进行了表征。近年来利用分子间的次价键自组装进行液晶分子的设计成为一个新的研究热点。氢键、离子间相互作用、电荷转移相互作用、疏水作用和范得华力等次价键都可用于超分子液晶的组装或直接导致扩展液晶基元的形成。其中研究得最多的是利用氢键相互作用来实现组装合成，构筑超分子液晶体系。主链型、侧链型以及网络型超分子液晶均有报道，尤其是侧链型超分子液晶聚合物，由于其设计上的灵活性及功能化的应用前景而倍受青睐。本论文合成了2种氢键受体：3，5—二(4—吡啶甲酸)甲苯二酯和对羟基偶氮苯甲酸。合成出二个系列具有不同化学结构和性能的侧链型氢键液晶高分子。采用红外光谱(FT-IR)对所合成的液晶单体与液晶聚合物的结构进行了表征，采用差示扫描量热分析(DSC)、热失重分析(TGA)、偏光显微分析(POM)等研究方法对它们的液晶性能及热稳定性进行了表征。