【摘 要】
：
种子为发芽及早期生长会以甘三酯(TAG)的形式存储能量,TAG则储藏在称之为“油体”的游离细胞中。脂质在细胞内质网双层上合成时,充填使内质网膜膨胀而形成独立的细胞器,这便是油体。这些油体细胞因为有磷脂单层膜及油体蛋白的包裹而结构稳定。前人研究发现,稳定的油体细胞能够从油料中分离并纯化。本研究的主要目的是对油体的性质及结构进行系统的研究,为将来油体的商业化应用提供借鉴。本论文主要的研究内容和结果如下
论文部分内容阅读
种子为发芽及早期生长会以甘三酯(TAG)的形式存储能量,TAG则储藏在称之为“油体”的游离细胞中。脂质在细胞内质网双层上合成时,充填使内质网膜膨胀而形成独立的细胞器,这便是油体。这些油体细胞因为有磷脂单层膜及油体蛋白的包裹而结构稳定。前人研究发现,稳定的油体细胞能够从油料中分离并纯化。本研究的主要目的是对油体的性质及结构进行系统的研究,为将来油体的商业化应用提供借鉴。本论文主要的研究内容和结果如下:1)研究了水代法花生油体的制备,并考察了油体的乳化稳定性。水代法的步骤包括机械破碎释放油体、调节pH值
其他文献
随着科学技术的迅猛发展,各种新兴的免疫学技术不断涌现。肿瘤标志物的检测对于癌症的早期诊断、治疗和预后等方面都有着非凡的意义。同样地,在当今环境问题严重的当下,对生物毒素的检测也是重要的和亟需的。信号放大技术的引入对于改善电化学和比色免疫分析的灵敏度起着至关重要的作用。本论文主要介绍了酶催化放大技术、纳米放大技术等新型信号放大技术,用来构建性能良好的电化学和比色免疫分析体系,降低目标物检测限的同时提
环境污染和能源短缺是制约当今社会发展的重大问题。光催化技术可直接利用太阳能驱动一系列重要的化学反应,是解决这一问题的有效途径,实现这个过程的关键在于寻找设计高效稳定的光催化剂。在各种材料中,金属有机骨架材料(Metal-Organic Frameworks,MOFs)由于其独特的物理化学性质引起人们广泛的关注。MOFs是一类以金属阳离子为节点、有机配体为连接体的多孔配位聚合物的总称。这类材料不仅拥
农林生物质在生物能源的生产、化学品和高分子材料的转化中占据举足轻重的地位,是应对能源危机和缓解环境污染的重要途径。本文以麦秸资源为研究对象,详细探讨预处理及碱蒸煮工艺对麦秸浆料的作用规律,并对麦秸原料中木质素及纤维素进行有效提取。所制得的纤维素,采用化学氧化法制备纳米纤维素,通过化学键联以及静电吸附方式制备高强度的纳米复合材料;而木质素则用于代替多元醇制备木素型聚氨酯发泡材料。论文主要开展了麦秸组
代谢工程被广泛应用于定制微生物细胞工厂生产高值化学品,利用微生物技术生产生物燃料和药物已经产生了重要的社会和经济效益。类异戊二烯化合物是一大类天然产物,虽然它们的生产量不大,但在医药和工业应用领域占有重要的地位。类异戊二烯的传统生产方法有天然产物提取法和化学合成法,但由于各种经济和环境因素的限制制约了它们的发展,因此设计环境友好的类异戊二烯生产方法将具有重要意义。酿酒酵母自身就具有积累和过量生产鲨
随着科学研究不断发展,人们对茶叶的组分及其药效有了深入了解。L-茶氨酸是茶叶中含量最多的游离氨基酸,作为食品添加剂被广泛应用,而且L-茶氨酸具有神经保护作用。镉是最常见的重金属环境污染物。镉在人体内的半衰期有15年以上,体内积累的金属镉会引起癌症、免疫抑制和神经退行性疾病等的高发病率。本文研究镉对脑组织毒性作用以及采用茶氨酸干预抑制镉所致的氧化应激和细胞凋亡的调节机理。1 L-茶氨酸通过线粒体途径
染料废水(主要来源于精细化工中的染料加工业及染料集中使用的印染行业)因其排放水量大、组成成分复杂、色度深、有毒有害化合物含量高、难生物降解等特点历来是国内外公认的难治理的工业废水之一。寻找廉价、高效且具广泛应用范围的方法处理此类废水已经成为近年来科研工作者研究的热点。本论文工作构建了一种处理染料废水类Fenton新体系,即金属离子(Co2+和Cu2+)-碳酸氢钠(NaHCO3)过氧化氢(H2O2)
在有机化学研究中,开发高选择性碳-碳和碳-杂原子键的合成方法具有重要的意义。开发反应条件温和、底物适用范围广、区域选择性及化学选择性高的C-H官能化反应已引起广泛的关注。使用非官能化的试剂开展合成方法学研究已成为实现原子经济性和步骤经济性的有效手段。芳香化合物和芳香杂环化合物作为基本的结构单元广泛存在于药物分子、天然产物及有机功能材料中。此外,它们在农业、电子和聚合物行业的重要性也不容忽视。鉴于芳
水果,作为一种重要的食物,其品质也越来越受重视。利用可见/近红外技术进行水果品质的检测研究历经多年,论文发表可谓无数,实际应用已成旧闻。然而,因水果的多样性、复杂性及特殊性,仍有一些问题亟待解决。例如,用一个指标模型预测不同品种水果的该类指标,提高模型的适应性,进而实现模型优化;科学合理地进行数据运算处理,简化模型的变量维数;引入新的优化思路,实现水果品质评价的客观性与全面性;通过一些举措,提升模
L-缬氨酸是三种支链氨基酸之一,也是人体必需氨基酸,因其具有多种生理功能,在食品、医药、化妆品和饲料等领域应用前景广泛。Corynebacterium glutamicum VWB-1是一株经过多轮诱变筛选获得的L-缬氨酸高产菌株,进一步通过诱变等传统方法提高其L-缬氨酸产量有较大难度。本论文围绕C.glutamicum VWB-1展开研究,基于转录组学和蛋白组学的解析,借助系统代谢工程的改造策略
L-色氨酸(L-tryptophan,L-Trp)是人类和动物体内需要的必需氨基酸之一,广泛应用于食品添加剂、饲料以及医药等行业。利用微生物进行发酵来生产L-Trp的方法鉴于其操作过程简单、原材料廉价、终产物L-Trp易提取纯化等诸多优点而越来越受到青睐。近些年来,国外研究者采用化学诱变结合基因工程的手段,逐步选育出大量的具有较高L-Trp生产能力的工程菌株,但其在发酵生产过程中仍然存在一些问题,