该试验以南果梨为试材,研究了南果梨果实外观品质的形成过程,以及采用授粉品种、施用植物生长调节剂、套袋、涂膜等栽培措施对南果梨果实外观品质的影响,研究结果表明:1、南果梨果实的生长动态曲线呈S型,果实于整个生长期内一直都在膨大,但不同时期膨大的速度不一致.果皮色泽、果点大小、果点密度、角蜡层厚度、果皮厚度、果皮细胞层数都随果实的生长呈规律性的变化.2、人工授粗影响南果梨果实的形状,使果实由近扁圆形或圆形变成圆锥形,萼片不脱落.授粉品种可明显的影响果实的大小、果点大小、果点密度、角蜡层存度、果皮厚度.3、施用生长调节剂可明显的影响果实的大小,其中CPPU20mg/L可增大果个,以花后4周处理果实增大最多,外观品质最好,外观品质最好,但CPPU处理不改果实的形状,而GA处理可以改变果实的形状.4、套袋可明显的改变果实的外观,5月底6月初套袋、提前半个月左右去袋可促进果实着色.5、涂膜处理也可以改变果实的外观品质.涂膜效果与涂膜时期、膜剂配方有关,其中在果实的缓慢生长期涂膜可较明显的改进果实的外观品质.