中药猫爪草的化学成分分析研究

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猫爪草系毛莨科植物小毛莨(Ranunculus ternatus Thunb)的块根,用于瘰病、淋巴结核;注射液对小鼠S180,S37癌株有抑制作用,煎剂对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、四联球菌等均有显著抑制作用,收载于1995年版中国药典。通过气相色谱—质谱法首次对猫爪草的酯类和甾醇类成分进行了测定,结果发现其中含有1-醋酸甘油酯、胆固醇、菜油甾醇、豆甾醇、萘、十八烷酸、亚油酸乙酯、十六烷酸丙酯、邻苯二甲酸二异丁酯和豆甾烯醇、谷甾醇乙酯、十五烷酸乙酯、二氧呱嗪、三十二烷、黄酮葡萄糖甙等未曾报道的物质。此外,还发现了Isochapin B和Lucenin 2高氧化物和Junipene高不饱和化合物、2,5-piperazinedione,3-methyl、Hexamide,N-(Z,hydroxymethyl)、6,11-Dihydro-5H-Benzolcarbazolic等含N有机物,这些有机物可能是由氨基酸而来,可能有一定的抑菌、抗肿瘤作用.利用气相色谱法对猫爪草中发现的甾醇类的胆固醇、菜油甾醇、豆甾醇;脂肪酸类的、硬脂酸、油酸、软脂酸;游离的葡萄糖、乳糖、麦芽糖采用衍生化气相色谱法的方法进行了测定。结果表明,猫爪草中的甾醇以豆甾醇,豆甾烯醇最多,菜油甾醇次之。从分析的结果看,C21结构的甾(C21-steroide)含量较高。以乙酸酯形式存在的甾醇较多,而长链的有机酸酯较少。由此可以推测甾醇类物质在猫爪草中,多以甾甙或短链脂肪酸形式存在的较多。猫爪草中的脂肪酸以硬脂酸最多,油酸次之。从有机酸含碳数来看,猫爪草中的长碳链成分多,含量高。特别是作为油脂的典型脂肪酸-软脂酸(十六烷酸)、硬脂酸(十八烷酸)、油酸较多。糖类中,游离的葡萄糖最多。从猫爪草中的糖含量来看,各地猫爪草的总糖含量均较高。可能是由于较高的总糖含量保证了根的储存作用。而葡萄糖的高含量表明根在合成与分解淀粉上起的作用。利用分光光度法对猫爪草中的总糖进行了测定,结果表明猫爪草中的总糖含量约30%,含量较高,与猫爪草作为根,储存营养和代谢物质的作用相同。通过对中药使用理论和生物化学人体内物质、能量是密切平衡相关的理解,认识到调整人体中的某一个反应,可能就会对相关的反应造成影响。因而单纯从单一化合物的角度看无法把握中药的实质。通过结合红外图谱对中药的图谱,可以对中药的整体把握。并以此为依据,用红外图谱法研究了不同产地猫爪草,对所得的峰和不同产地猫爪草中图谱的差异,给出了解释。
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