随着我国的经济、科技的快速发展,人们的精神文化生活有所提高,对餐饮业的要求也更为多元。人们在用餐的同时,不仅对菜品有所需求,还对餐饮空间的环境布局有所关注。在此前提下,餐饮空间需要满足人们的精神需求,不同的用餐环境会引导出不同的空间格局。与一般的餐厅相比较,主题餐厅的用餐环境给人留下了深刻印象。它往往围绕一个特定的主题对餐厅进行装饰和改造,甚至连菜品、餐具也与其主题相搭配,为顾客营造出一种温馨、神秘、怀旧、热烈的用餐氛围。主题餐厅的主题设计是整个餐饮空间的灵魂,是餐厅设计定位和设计表现的第一要素。餐厅的每一种不同的环境气氛由不同的设计理念来表现,餐厅气氛的创造手法是多种多样的,找对了主题餐厅的设计理念可以创造出理想的氛围。脸谱艺术是中国传统文化的重要艺术表现形式,其设计的灵感来源于对京剧人物的面部塑造等一系列绘画造型艺术,它具有强烈的美感和艺术表现力。脸谱的创作来源往往是对现实生活中一些真实存在的人物所进行的艺术创作和表现。在现代餐饮空间设计中运用京剧脸谱元素,不仅是对传统文化的继承,也是人们对物质和精神的更高层次的追求,从而营造出一个清新怡人、流连忘返的用餐环境。本论文对如何在餐饮空间中进行京剧脸谱艺术表达进行了探索与研究,梳理了京剧脸谱艺术、餐饮空间设计、室内陈设艺术设计等相关概念。基于相关理论的研究,对京剧脸谱艺术在餐饮空间设计中的表达进行了较为深入的探究,论述了京剧脸谱艺术在餐饮空间设计中的意义所在。同时结合实例,详细归纳分析了京剧脸谱艺术在餐饮空间设计中的使用原则与组合方式,对如何在餐饮空间设计中彰显京剧脸谱艺术的氛围进行了全面且精细的研究。