猕猴桃AcPDS1基因对番茄果实品质的影响

来源 :合肥工业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：onlysimon

【摘要】

：

番茄果实的成熟发育伴随着众多代谢物质的合成与分解,在这些代谢途径中,类胡萝卜素在番茄体内的合成是最为重要的过程之一。类胡萝卜素是在自然界中广泛存在的一种有机色素,类胡萝卜素具有多种对人体有益的功能。由于其在体外易分解的特性,我们只能通过进食果蔬来摄取人体所必需类胡萝卜素。番茄果实类胡萝卜素的生物合成过程中涉及众多基因调控,每个参与调控的基因都起着各自不可或缺的作用。这其中PDS(八氢番茄红素脱氢酶

【作者】

：

陈强

【出处】

：

合肥工业大学

【发表日期】

：

2020年01期

【关键词】

：

AcPDS1 猕猴桃转基因番茄类胡萝卜素烟草瞬时表达亚细胞定位

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