本文在国际贸易便利化和葡萄酒消费结构变革的发展趋势下,研究了贺兰山东麓葡萄酒行业发展的总体环境,并分析了当地葡萄酒产业发展战略规划。文章从贺兰山东麓发展葡萄酒产业SWOT分析、我国葡萄酒消费者消费习惯、贺兰山东麓葡萄酒庄与旅游融合发展模式以及酒庄发展战略等几个方面进行了研究分析。从理论上对葡萄酒产业周期性发展规律进行分析并对未来葡萄酒消费量及产业发展趋势特征进行预测,设计有针对性的调查问卷进行调查分析,得出葡萄酒消费者消费特征;在对宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业整体情况进行介绍基础上,从自然环境和政策环境两个方面对贺兰山东麓葡萄酒产业发展环境进行分析,并采用SWOT分析分别从内部和外部两个方面分析贺兰山东麓发展葡萄酒产业的优势、劣势、机遇以及挑战;分析贺兰山东麓酒庄发展模式,分别分析酒庄战略原则以及发展定位,在此基础上提出酒庄发展战略及战略发展阶段,为贺兰山东麓地区酒庄发展提供借鉴参考;对葡萄酒旅游的概念、特征进行阐述,在此基础上分析贺兰山东麓发展葡萄酒旅游产业存在的优势资源和问题,找出当地葡萄酒产业与旅游产业的切合点,提出了一种葡萄酒旅游多维融合发展策略模式。本文为经济社会转型发展过程中贺兰山东麓葡萄酒发展前景及战略进行了系统分析,对该地区酒庄建设提出了战略规划,为该地区葡萄酒产业更好发展提供了思路,为贺兰山东麓酒庄建设提供了战略借鉴。