乌贼超氧化物歧化酶的纯化及特性研究

来源 :上海水产大学 上海海洋大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoxi0504
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该研究以去墨囊的乌贼为材料,加0.15mol/L氯化钠一起均浆,将均浆液冷冻离心,去沉淀,65℃水浴加热后取上清液,得到粗酶液,用饱和度60﹪—90﹪的硫酸铵分级沉淀,依次通过SephadexG-100和DEAE52层析柱分离,得到一个具有超氧化物歧化酶的蛋白色谱峰.合并具有较高酶活性的柱洗脱液后,经透析、冷冻干燥后纯化倍数达494.93倍,以此用于酶的特性研究.该实验对乌贼超氧化物歧化酶的研究,可为今后合理开发海洋超氧化物歧化酶提供一定的理论基础.
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