纳米ZnO和纳米SiO2在甘油-水复合塑化体系中对淀粉膜性能的影响

来源 :齐鲁工业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kim12344
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
传统石油基塑料不可降解的缺陷造成了严重的环境污染,而淀粉基生物降解膜可在短时间内被微生物利用,最终分解成二氧化碳和水,被认为是最具潜力替代石油基塑料的天然生物可降解材料。然而,淀粉基生物降解膜力学、阻水性能较差、成本较高且生产效率低下的缺陷严重制约了其在市场中的应用。因此,本实验以羟丙基淀粉为原料,通过挤压吹塑的方式制备淀粉膜,研究了淀粉颗粒在挤压吹塑过程中形态结构的变化,还采用以甘油-水复合塑化的方式制备淀粉膜,以降低生产成本,最后通过添加纳米材料来提升淀粉膜力学和阻水性能,为淀粉膜的大规模推广使用提供技术支撑和理论依据。主要结果如下:
  (1)淀粉颗粒在挤压吹塑过程中形态和分子结构变化显著。挤压吹塑过程整体分为三部分:混料,造粒和吹塑。这三个过程中的淀粉样品形态分别定义为粉态、母粒态和膜态。通过傅里叶红外光谱仪,X-射线衍射仪,热重分析仪,凝胶色谱仪等对淀粉样品的粉、母粒和膜三态样品进行测定分析。实验结果表明,相较于粉态样品,经双螺杆造粒后的母粒态样品和经单螺杆吹塑后的膜态样品,晶型结构发生了转变,由粉态样品的A型结晶结构转变为母粒态的V型,膜态样品的B+V型;将挤压后短程有序性降低,母粒态和膜态样品的无定形区比例大幅度增加;热稳定性下降;此外,由于挤压机高温环境下的剪切作用,粉态,母粒态和膜态淀粉样品的相对分子质量逐级降低。
  (2)不同比例甘油(G)和水分(W)复合塑化体系制备出不同性能的淀粉膜。实验结果表明15%G-15%W比例增塑效果最好。FTIR-ATR结果表明,随着含水量从0%增加到20%,淀粉膜位于3280cm?1处的-OH特征峰向低波数方向移动,这表明成膜组分间有较强氢键的形成;随着水分从0%增加至15%时,淀粉膜的短程有序性降低,而当水分添加量为20%时,淀粉膜的短程有序性增加;对于晶型结构,所有淀粉膜都呈现B+V型,且15%G-15%W塑化的淀粉膜结晶程度最低;在热稳定性分析中,15%G-15%W塑化淀粉膜的降解率最大,降解温度最低;随着水分从0%增加至15%,淀粉膜的接触角增大,淀粉膜的表面疏水性提高,当水分添加量超过15%后,淀粉膜的接触角减小,而水蒸气透过率则表现出相反的趋势;SEM结果表明,15%G-15%W塑化的淀粉膜呈现相对光滑、均匀的表观形态;在力学性能方面,15%G-15%W塑化的淀粉膜具有最大的抗拉强度。对于淀粉膜的降解性能,结果表明,淀粉基膜在5周内能完成85%以上的降解,降解率最高的达到93.44%,这表明淀粉基生物膜作为传统塑料的替代品具有巨大的优势。
  (3)纳米SiO2和纳米ZnO进一步改善了淀粉膜的力学和阻水性能。从添加了纳米ZnO复合膜XRD图谱可以看出淀粉没有完全与其相互作用,还保留其特征峰,而添加纳米SiO2复合膜中,二氧化硅的特征峰完全消失,相对于羟丙基(HS)淀粉膜,添加纳米SiO2复合膜的结晶度都有所降低;纳米复合膜的最大分解温度相对于HS淀粉膜的317.68℃有所增加;扫描电镜和原子力显微镜的结果表明,添加两种纳米粒子的复合膜表面最为光滑,表面粗糙程度更低,且具有较大的抗拉强度和断裂伸长率;由于两种纳米粒子的共同作用,使得淀粉膜具有较低的水蒸汽透过率和较大的接触角。
其他文献
通常人体下肢关节的活动量和承载量远大于上肢关节,所以下肢关节和软组织更易遭受疾病和损伤的困扰,严重的下肢关节受损还会引发其它疾病甚至致残。其中骨关节炎(Osteoarthritis,OA)是一种常见的、由多种因素引发的慢性关节退行性疾病,临床主要表现为疼痛、关节活动范围受限、肌无力、关节僵硬和不稳定等情况。全膝关节置换术(Total knee replacement,TKR)是膝关节炎末期最有效的
学位
具有理想的自相关性、平衡特性以及抗阻塞性强、可降低电磁干扰等优良特性的四进制序列,在5G通信、卫星与定位系统、数字蜂房与编码孔径成像等众多实际工程研究领域中有着重要应用。近年来,学者们不仅找到了平衡且理想的三值四进制序列,而且通过向四进制序列中加入一个零元素或四个零元素,构造出了新的几乎四进制序列。这对四进制序列的研究具有深远的应用意义。因此,本文基于广义四阶分圆类,构造出了旁瓣值为三值、四值和多
学位
聚醚醚酮(PEEK)由于其优良的机械性能、与人体骨骼接近的弹性模量、耐磨性、良好的生物相容性、可被射线穿透等性质成为一种有潜力的骨科植入材料。单纯的聚醚醚酮生物活性较差,化学惰性导致了对其复合改性的方法较为复杂。而另一种应用广泛的可植入生物材料聚乳酸(PLA)的改性研究较为成熟,但是其易脆性断裂、降解周期难以控制等缺点限制了其应用。聚乳酸和聚醚醚酮的复合可以同时弥补各自缺点,充分发挥两者的性能优势
近年来由于外伤、骨肿瘤等引起的不可自修复骨缺损,使人工生物材料越来越多的应用在骨移植和骨整形中。弹性模量、生物活性、抑制炎症和促进成骨诱导等功能是衡量生物材料性能的关键。良好的弹性模量使得生物材料和骨头更好的匹配,不会产生应力遮蔽。另外良好的生物活性有利于细胞在生物材料表面的黏附和增殖。抑制炎症可以使生物材料更好的和无纤维结缔组织界面层的直接接触融合,生物材料的骨诱导性能激发骨生成的能力,刺激骨细
学位
食品中兽药残留是造成食品安全事件的主要原因,兽药残留对人们的生活质量产生重要影响,因此需要对食品中兽药进行监测。本研究分为两部分:(1)制备磺胺二甲基嘧啶分子印迹电化学传感器,并对其进行表征、验证,最终应用于鸡肉、鱼肉和牛奶实际样品中磺胺二甲基嘧啶的检测。(2)制备氯霉素分子印迹电化学传感器,并对其电化学性能进行研究,最终用于鸡肉、鱼肉和牛奶实际样品中氯霉素残留量检测。主要实验内容如下:  (1)
玫瑰(Rosa rugosa)又称赤蔷薇,穿心玫瑰,徘徊花等,是蔷薇科落叶灌木,性甘味温,营养成分丰富。本课题采用水和70%的乙醇两种溶剂对玫瑰花中的总黄酮进行粗提取,并对两种溶剂提取的玫瑰类总黄酮进行抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗菌以及平衡肠道菌群等生物活性的研究,并将其抗氧化、抗菌的生理活性应用于食品保鲜上。(1)玫瑰类总黄酮的提取条件及含量。实验所采用的提取条件为1:10的料液比在40℃下水浴浸
冰岛刺参内脏是冰岛刺参初级加工过程中的副产物,含有丰富的营养成分。由于开发程度较低,除少量冰岛刺参内脏制成干制品销售外,大量冰岛刺参内脏被做为饲料原料处理,不仅造成资源浪费,也无法有效提高冰岛刺参的附加值,限制行业的发展。本研究以新鲜冰岛刺参内脏为原料,对比不同冰岛刺参内脏油脂的提取方法,并对粗油脂进行精炼,通过建立小鼠肥胖模型,探究冰岛刺参内脏油脂的抗肥胖活性。(1)冰岛刺参内脏油脂萃取工艺,超声波辅助法最佳条件:料液比(m内脏:V溶剂)1∶5(g/m L)
学位
以牛鼻肉作为原料,利用热水提取法、酶法和酸法三种不同的提取方法分别得到胶原蛋白HWSC、PSC和ASC。ASC的表面形貌与PSC相同,表现为均匀多层的聚集结构,而HWSC多为不规则、片状结构。三种胶原蛋白的FTIR谱图的主要特征峰吸收强度不同,但光谱位置几乎相同。ASC、PSC和HWSC中甘氨酸在总氨基酸中含量最高,分别占32.4%、31.8%和31.6%,亚氨基酸含量分别是20.2%,20.3%
学位
本文以直链淀粉为原料,通过优化α-淀粉酶酶解条件,获得了不同聚合度的线性糊精(Linear dextrin,LD)。通过梯度乙醇沉降LD分离出三个不同聚合度的LD组分,利用高效阴离子交换色谱确定了三个LD组分的主要链长区间。再以三个LD组分为包埋壁材,包合花生四烯酸(Arachidonic acid,ARA)和香叶酸(Geranic acid,GA)两种活性物质,采用红外光谱(FTIR)、热重分析(TGA)、X-射线衍射(XRD)、原子力显微镜(AFM)、体外模拟消化等对
学位
以豌豆淀粉(PS)为原料,结合现有的制备微晶淀粉和丁酸酯淀粉的方法制备微晶丁酸酯豌豆淀粉(MBPS),探究酸解水相法联合处理对PS的影响。通过傅里叶红外、氢谱核磁、X-射线衍射、离子色谱、热重分析、扫描电子显微镜、体外消化,探讨MBPS较豌豆淀粉在结构及性质改变;建立糖尿病动物模型,测定糖尿病小鼠空腹血糖、葡萄糖耐受量、血清生化水平以及肝、肾病理学切片等研究MBPS对糖尿病生理指标的影响;基于代谢组学对小鼠粪便中代谢产物及微生物的分析进一步探讨MBPS较豌豆淀粉在性能上的