烟杆固态发酵降解研究

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我国的烟草种植量和生产量稳居世界首位,在烟草采收和运输的过程中产生的废弃烟杆,成为目前迫切需要研究解决的课题。本试验旨在以发酵的方法将卷烟制造中产生的废弃烟杆变为农业生产中急需的有机肥,在本实验室前期研究的基础上,确定最佳复合菌。将该复合菌进行无调控烟杆固态发酵试验,观察其发酵过程的动态变化,分析影响有机质降解的主要因素,优化固态发酵条件,确定并验证最佳固态发酵条件。主要试验结果如下:1:通过烟杆选择培养基筛选、纤维素酶活力测定和菌种两两拮抗性试验最终得到,相互无明显拮抗性且产纤维素酶活力较高的菌株H2568、B1、M1、N1。将它们进行三菌种组合和四菌种组合烟杆液体发酵试验,确定了耐高温的高效复合菌H2568-B1-M1,其纤维素酶的活力最高达到了625.44 U/mL,菌种H2568、B1和M1以1:1:1.5的比例发酵15天后其纤维素降解率、半纤维素降解率、木质素降解率分别达到了56.63%、70.17%、33.42%,其有机质降解程度和还原糖量较未接菌烟杆有较大提升。2:复合菌无调控烟杆固态发酵试验结果显示:较液体发酵,其最高纤维素酶活力降低至213.29 U/mL,发酵基质中纤维素降解率为38.91%,半纤维素降解率为49.24%,木质素降解率为24.43%,还原糖含量从发酵前的5.92mg/g到第21天达到了47.37mg/g,含水率在44%到62%间波动。与烟杆液态发酵相比,温度、含水率、pH可能是影响发酵基质中有机质降解率的主要原因。3:通过单因素试验、无机盐离子和烟杆固态发酵条件优化试验得出最佳条件为:翻堆频率为7天一次,最佳填充剂为10%的秸秆,添加0.20%Mg2+、0.08%Ca2+和0.20%PO42+三种无机盐离子,初始含水率50%,发酵21天,接种量8%,pH(水)9。最佳条件验证试验结果表明,烟杆中纤维素、半纤维素和木质素的降解率分别达到了59.15%、75.20%、36.44%,还原糖含量达到93.21mg/g,基本符合预期。
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