文化词汇蕴含着深刻的文化内涵,是语言教学的重要组成部分,在对外汉语教学中占有重要地位。掌握文化词汇不仅要求理解其表面含义,更需要掌握其背后深刻的文化内涵。因此在文化词汇教学过程中除了要注重对语言知识的讲解,更要注重对中国文化的传播。本文以对外汉语文化词汇教学为切入点,从教材入手。以《汉语教程》和《登攀》两套教材为例,对教材中所涉及的文化词汇进行了详细分类,并在此基础上进行了调查分析,最后把调查结果与实际的教学情况相结合,提出了可行性的教学建议。文章共由四部分组成。第一部分是绪论,从整体上论述了文章的选题背景、目的与意义,以及文章的研究内容与方法,并对相关文献研究进行了综述。第二部分是文化词汇概述及初中级教材中文化词汇的统计分析。这一部分先是简单的论述了文化词汇的界定和分类,最后采用了“杨德峰”和“常敬宇”等学者们的观点。文章在这一部分对教材中出现的文化词汇进行了统计,并结合统计结果进行了详细的分析。第三部分是对初中级阶段留学生文化词汇习得情况进行的问卷调查。主要介绍了调查的基本情况,包括调查目的、调查对象以及问卷的设计和结果分析。第四部分是初中级阶段文化词汇教学中存在的问题及解决策略。这是本文的重点也是本文的创新之处。针对教学中存在的问题,文章分别从教师、教材和学生三方面提出了具体的解决策略。最后一部分是结语。