秸秆基质的腐熟及番茄黄瓜无土栽培效果的研究

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1.本试验以风干麦秸、玉米秸鸡粪为试材,探究了不同秸秆鸡粪腐熟效果。结果表明,在麦秸鸡粪基质三种处理中,以麦秸鸡粪1:2腐熟效果最好,其次为麦秸鸡粪1:1.5和麦秸鸡粪1:1,经过3个月后,C/N可以降低为18.23、31.46、49.5。玉米秸鸡粪基质三种处理中,玉米秸鸡粪1:1.5腐熟效果最好,其次为玉米秸鸡粪1:1和玉米秸鸡粪1:0.5,C/N分别为35.23、40.16、42.67。腐熟宜在夏天晴天上午进行,麦秸粉碎5cm~10cm,玉米秸粉碎<5cm为宜。 2.本试验以番茄、黄瓜为试材,以麦秸鸡粪1:1.5、玉米秸鸡粪1:1.5、柏总有机肥和草炭蛭石3:1(CK)为栽培基质,探究两种秸秆腐熟基质的无土栽培效果。两种秸秆腐熟基质大量元素和微量元素含量丰富,还含有丰富有机质和腐殖质,可以提高基质根际温度、蔬菜作物根系活力,提高番茄黄瓜株高、茎粗、叶片数、叶面积、茎鲜重、叶鲜重、地上部鲜重、根鲜重、茎干重、叶干重、地上部干重、根干重以及叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素含量。四种栽培基质中营养生长期以玉米秸鸡粪1:1.5表现最好。四种基质中以柏总有机肥栽培的番茄和黄瓜叶片中硝酸还原酶含量最高,其次为麦秸鸡粪基质、玉米秸鸡粪基质和对照。同时两种秸秆腐熟基质在营养生长期和生殖生长期的光合速率比对照高。 番茄和黄瓜两种秸秆腐熟基质在栽培过程中叶片和茎中氮浇施营养液前呈下降趋势,进入结果期后又有所下降。茎中钾含量和氮变化趋势相似,叶中钾一直呈上升趋势。番茄和黄瓜叶中和茎中磷含量不断上升。番茄茎中镁和钙含量呈上升趋势,叶中则呈缓慢下降趋势。黄瓜茎中和叶中镁含量在定植后呈下降趋势,而钙含量则呈上升趋势。 番茄、黄瓜在两种秸秆腐熟基质栽培过程中速效氮、速效磷、速效钾变化相似。其中速效氮在浇施营养液之前呈下降趋势,浇施营养液后短暂上升而后开始下降。速效磷由于基质是不断分解释放养分的,在栽培过程中呈上升趋势。速效钾在栽培过程中一直呈下降趋势。 两种秸秆腐熟基质栽培番茄第一雌花开花期、始收期分别提前2天、2~4天。还可以提高座果率、单果重、单株产量。柏总有机肥、麦秸鸡粪基质和玉米秸鸡粪基质的单株产量分别比对照提高15%、13.62%、21.5%。 两种秸秆腐熟基质可使黄瓜第一雌花开花期提前1~5天,始收期提前4天。第一雌花节位降低,单果重、单株产量提高。柏总有机肥、麦秸鸡粪基质和玉米秸鸡粪基质的黄瓜单株产量分别比对照提高6.9%、19.2%、10.7%。 两种秸秆腐熟基质还可以提高番茄、黄瓜的品质。两种秸秆腐熟基质可以提高番茄、黄瓜的糖酸比和有机酸、还原糖、维生素C、可溶性蛋白以及番茄可溶性固形物的含量,降低硝酸盐含量。 由于资源丰富,价廉易得,两种秸秆腐熟基质可以显著提高番茄和黄瓜栽培的经济效益。
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