核桃青皮化感作用的初步研究

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核桃(Juglans regia L.)是胡桃科核桃属的落叶乔木,适应性较强,在我国分布广泛,栽培面积大,核桃资源十分丰富。年产青皮35万吨、为了使这一丰富的植物资源得到充分利用,提高核桃生产的效益,本文对核桃青皮的化感作用进行了初步研究,研究结果总结如下:(1)核桃青皮次生物质中含有生物活性抑制物质,核桃青皮的水提物、有机溶剂提取物对供试植物幼苗生长都有一定的抑制作用,且提取液浓度增大抑制作用增强。(2)核桃青皮的样品状态、不同水温提取直接影响提取物质的化感活性,不同提取液对植物幼苗生长的抑制作用依次为:鲜样热提液>鲜样冷提液>干样热提液>干样冷提液,且鲜样热提液和干样冷提液的生物活性差异显著。故鲜样采用热水提取的方式较适宜。(3)用核桃青皮鲜样冷提液对5种盆栽苗进行喷施试验,结果显示:①核桃青皮鲜样冷提液处理小麦、番茄、油菜、南瓜、绿豆盆栽苗都受到了不同程度的伤害,鲜重增长抑制率都达到了50%以上,南瓜、绿豆鲜重增长抑制率和高生长抑制率都为100%;②核桃青皮中化感活性物质对双子叶植物的抑制作用强于对单子叶植物的抑制作用。(4)核桃青皮乙醇提取物经过石油醚、乙酸乙酯、正丁醇依次萃取,化感活性物质主要集中在乙酸乙酯相。经2次硅胶柱层析得到的2Fr2对黑麦草、高粱根生长抑制率在90%以上。2Fr2是进一步分离和纯化化感物质的主要部分。(5)核桃青皮中化感活性物质对受体植物幼苗生长的抑制具有选择性,即对植物幼根生长的抑制作用大于对幼芽生长的抑制作用。(6)以乙酸乙酯为溶剂,采取不同方法提取或萃取时,直接提取时得率最高。该方法提取步骤简单,所得提取物化感活性高。综合考虑认为,乙酸乙酯直接提取是较适宜的溶剂提取方法。
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