【摘 要】
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在现代国际贸易中,随着全球经济一体化进程的加快,我省食用菌出口行业处在了激烈复杂的国际竞争环境之中。当下,消费者特色农产品的要求越来越多,诉求已经由原来单一追求价格或品
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在现代国际贸易中,随着全球经济一体化进程的加快,我省食用菌出口行业处在了激烈复杂的国际竞争环境之中。当下,消费者特色农产品的要求越来越多,诉求已经由原来单一追求价格或品质转为多维需求。在食用菌市场竞争激烈的大环境下,如何在众多同类产品中夺人眼球,如何使产品的销量持续走高,笔者认为创建自有优质食用菌品牌是解决问题的方法之一。在全球经济快速增长的当下,品牌作为一种经济现象,是人们对一个企业及其产品、售后服务、文化价值的一种评价和认知,是一种信任。一个不懂品牌建设,只会初级加工的农产品企业,必将沦为国外同行的代工工厂,成为利益链条的最末端。所以,我省食用菌行业在出口农产品时,要时刻警醒自己出口的不仅只是某种产品,更重要的是一种品牌的建立与输出。“一个品牌就能撬动一个产业”,如何建立优秀的农产品品牌,做到“经济兴邦、品牌兴国”对我省食用菌行业的发展起着举足轻重的作用。本文以云南省出口的食用菌为研究对象,通过对近十年来出口食用菌行业的数据进行研究,分析食用菌产业发展现状及我省食用菌品牌建设过程中存在的问题,探索产生这些问题的根本原因,提出相应对策,以期对食用菌品牌的建设与发展提供有力帮助,促进以食用菌为代表的特色农产品出口行业又好又快的发展,并为下一阶段政府引导农产品品牌建设提供参考和借鉴。
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