随着人类现代科学技术的飞跃发展,人类利用原子能日趋广泛,辐射损伤的本质及防护研究便成为一个重要课题。辐射防护物质一般指能降低辐射损伤的原处阶段,如具有在机体内减少由于辐射作用所产生的自由基,保护生物敏感分子等作用的物质;或在照射后早期能减轻辐射损伤的发展,促进损伤恢复的物质。天然辐射防护剂具有毒性小、来源广泛的特点。大豆中有效的生物活性物质主要为大豆皂苷和大豆异黄酮,大豆复合物是以大豆皂苷和大豆异黄酮为主要活性物质的复合提取物,具有多方面的综合的保健功效,具有良好的应用前景。大豆异黄酮的抗辐射作用仅见个别报道,大豆皂苷对辐射损伤的影响尚未见报道。本课题通过对大鼠的体内实验,研究口服大豆复合物、大豆皂苷和大豆异黄酮对机体抵御电离辐射能力的影响。结果显示,60Co-γ射线不仅引起小鼠WBC、骨髓有核细胞数和腹腔巨噬细胞吞噬率明显减少,还造成血清溶血素、SOD活性明显降低,MDA含量、骨髓微核率增加,使其抗氧化能力降低,免疫力下降及造血系统损伤。大豆复合物、大豆皂苷和大豆异黄酮可减轻γ射线造成的血液系统、染色体损伤,增强造血功能,缓解辐射引起的免疫力下降,提高照射后小鼠的抗氧化能力,改善机体健康状况,提高抗辐射损伤的能力。本实验结果还提示,含有大豆异黄酮和大豆皂苷的大豆复合物与等剂量大豆异黄酮、等剂量大豆皂苷对辐射损伤的干预作用可能基本接近,可作进一步研究。