近年来随着我国各项产业的快速发展,当中的互联网产业在国民经济发展中发展作用被充分体现,在推动经济增长的过程中起着重要作用。人们也逐渐意识到互联网消费带来的便利,而农村居民作为互联网消费的一类人群,虽然有潜藏有巨大的消费能力,但是因为个人的消费条件、收入等各种因素加以限制,使得农村地域内消费快速增长产生较为严重的影响。电商作为互联网产业的重要组成部分,虽然在我国从开始发展至今仅有二十多年时间,属于起步较晚发展却十分迅速,前期主要是在城市发展,以后响应政府号召与市场潜力转向农村。作为后起之秀,特别是在农村领域结合自身环境不断发展创新,完善基础设施与物流体系建设,农村地区经济发展得到提升,农村居民获得更加便捷的消费方式,从而不再受各种客观因素的限制,而且还能在更加安全的网络环境中进行消费,农村居民的个人收入与农村居民消费结构也因此获得提升。本文主要研究的主题是电商发展对安徽省农村居民消费结构的影响。第一,利用相关理论知识说明电子商务发展对农村居民消费结构的影响。通过理论分析得出电商能在一定程度上降低恩格尔系数、通过提高农民个人的基本收入,可以弱化流动性约束来改善农村居民消费结构;第二,运用因子分析法对安徽省电商近十年的发展水平进行测度,测度结果显示近十年安徽省的电子商务发展水平整体趋势是在持续增长;第三,将测算出的各地级市十年的电商发展水平指数作为解释变量,运用stata软件建立面板数据模型再经过实证检验研究电商发展能否对安徽省农村居民消费结构的产生影响。实证结果显示出电商发展可以对安徽省农村地区居民消费结构产生正向的影响,农村居民消费结构能够得到改善,所以要推动农村居民消费结构的优化升级就必须大力推进电商发展,完善信息、物流等基础设施建设,营造良好的市场环境,进一步提高农户的工资性、经营性收入。