本文首先分析了当前的能源状况和建筑冷热源的耗能情况,指出了传统单一冷凝技术中存在的用能不合理、设备整体优化性差、环境热污染等问题。通过深入系统的文献研究,发现了冷凝热回收技术的节能性、良好的经济效益和环保性,还有热泵技术的高能效比、应用广泛性等优点,将两项技术互相结合取长补短,提出了基于冷凝热回收技术和热泵技术的复合冷凝技术的概念。论文对复合冷凝技术的水冷+水冷模式和风冷+水冷模式的原理分别进行了探讨,讨论发现此技术能使冷热源机组将空调制冷、空调供暖、生产卫生热水等功能互相结合起来,节能效果显著,集成化的功能也使得建筑冷热源设备的初投资也大大减少,并很大程度上缓解了建筑冷热源设备对环境的热污染和城市的“热岛效应”。建立了建筑冷热源的系统的和详细的分析模型,从能量的量和质两方面反映冷热源系统中能量的转化和损失情况。分析表明改善冷凝器和压缩机性能是提高建筑冷热源空调设备效率和减少损失的重要途径。通过比较传统单一冷凝模式下和新型复合冷凝模式下的建筑冷热源的用状况,得出了复合冷凝技术具有高产品量输出,低代价量损失的特点,建筑空调冷热源系统的效率大大提高,由单一冷凝技术时的52%,上升到70%,具有显著的用能和经济优化性。建立了水冷+水冷复合冷凝技术的冷热源装置实验系统,对大容量的离心式冷水机组进行了水冷+水冷模式的复合冷凝改造,实验结果表明,改造后冷凝效果和压缩机性能得到提高,能效比上升约25.4%,效率上升了20%。采用风冷+水冷复合冷凝技术研制了新型的集空调制冷—空调供暖—生产卫生热水功能与一体的热水热泵空调装置,测试结果表明该装置常年在各个工况下运行稳定且有较高能效比。分析了当前建筑冷热源模式中存在的问题和节能型卫生热水装置的发展现状,探讨了基于复合冷凝技术的未来建筑冷热源发展模式。