【摘 要】
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对广西浦北六万红椎林(Castanopsis hystrix)出产的商品红菇鉴定,确定为琥红菇(Russula Vinosa Lindbl),属于菌根性食用菌(Edible Mycorrhizal Fungi).该文主要对组织分离得
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对广西浦北六万红椎林(Castanopsis hystrix)出产的商品红菇鉴定,确定为琥红菇(Russula Vinosa Lindbl),属于菌根性食用菌(Edible Mycorrhizal Fungi).该文主要对组织分离得到的正红菇纯培养做了各种生理特性的研究.所得结果经方差分析后进行Duncan氏新复极差法测验;或再进行一元二次回归并寻优等统计分析后表明:正红菇菌丝体生长的较适宜碳源为蔗糖、甘露糖、葡萄糖,不能利用羧甲基纤维素钠;较适宜的氮源是酵母膏、牛肉膏和蛋白胨,硫酸铵也能被较好地利用.另外,通过探讨正红菇菌剂制备方法,筛选出两种产理想的制剂,即液体种和棉子壳固体种.它们本身的菌丝体生长势都较好,保存时间都可达到三个月以上.
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