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本研究以银杏(Gingko bioba.L)心材和树皮为原料,分别用乙醚、氯仿、丙酮、甲醇、水进行提取,用滤纸片法研究提取物对白腐菌[彩绒革盖菌(Coriolus versicolor)、黄孢原毛平革菌(Phanerochaete chrysosporlum)]、褐腐菌[密粘褶菌(Gloeophyllum trabeum)、绵腐卧孔菌(Postia placenta)]、霉菌[黑曲霉(Aspergillus niger)、绿色木霉(Trichoderma viride)]的抑制效果,发现银杏心材氯仿提取物对白腐菌和褐腐菌均有抑制效果。采用超临界CO2萃取技术对银杏心材中木材防腐活性成分的提取进行研究,探讨不同萃取条件对提取率的影响,得出最佳工艺参数为萃取压力30 MPa,萃取温度45℃,萃取时间2.5 h。采用液液萃取法将银杏心材氯仿提取物粗分离为6个组分,采用柱层析法将粗分离组分F5精分离为16个组分,研究各分离组分对白腐菌、褐腐菌和霉菌的抑制效果。结果表明,粗分离组分F5和精分离组分Ⅱ-1、Ⅲ-1对白腐菌和褐腐菌均有较好的抑制效果。选择不同浓度的银杏心材氯仿提取物和ACQ-D溶液,用失重法检测其对木材的防腐性能,并采用扫描电子显微镜(SEM)观察各种木材腐朽菌在木块内部的生长状态。结果表明,银杏心材氯仿提取物在浓度为10%时,对彩绒革盖菌和密粘褶菌可以达到I级耐腐等级,ACQ-D溶液浓度为0.2%时对两种木腐菌就可达到I级耐腐等级。用气相色谱-质谱(GC-MS)对F5、Ⅱ-1、Ⅲ-1及银杏心材超临界CO2萃取物的成分进行分析,初步确定酚类为生物活性物质。不排除其他含量较低的物质也具有生物活性,或者各物质间存在协同作用。