【摘 要】
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食物过敏作为一种常见的疾病,临床症状表现多样,难以治愈且发病率高,严重影响着患者的生命健康。许多天然活性物质被报道具有一定的抗食物过敏活性。海洋资源丰富而独特,是天然活性物质的重要来源,其中深海微生物因其特殊的生长环境,常能产生结构新颖,生物活性高的代谢物,然而目前对这些化合物的抗过敏活性及机制的研究还较为匮乏。本研究通过大鼠嗜碱性粒细胞脱颗粒模型从247个深海微生物来源化合物中筛选高抗过敏活性化
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食物过敏作为一种常见的疾病,临床症状表现多样,难以治愈且发病率高,严重影响着患者的生命健康。许多天然活性物质被报道具有一定的抗食物过敏活性。海洋资源丰富而独特,是天然活性物质的重要来源,其中深海微生物因其特殊的生长环境,常能产生结构新颖,生物活性高的代谢物,然而目前对这些化合物的抗过敏活性及机制的研究还较为匮乏。本研究通过大鼠嗜碱性粒细胞脱颗粒模型从247个深海微生物来源化合物中筛选高抗过敏活性化合物,并对其抗食物过敏活性及机理进行研究。以筛选得到的(半抑制率为6.67±0.6μg/m L)灰黄青霉
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