血红素（heme）是一种重要的铁卟啉配合物，在生物体内具有多种生理活性。而Langmuir-Blodgett（LB）膜技术是一种模拟生物膜的有效方法。为此，我们制备了血红素LB膜，研究了血红素LB膜的光谱和电化学性质，为进一步揭示血红素的生理机制提供了有意义的信息。 本文共分三部分。第一部分：血红素LB膜的表征；第二部分：血红素LB膜对氧的电催化还原作用的研究；第三部分：血红素LB膜对抗坏血酸和邻苯二酚氧化的作用研究。其主要内容有： 1．发现血红素能够形成稳定的单分子膜。研究了亚相酸度对π-A等温线的影响。当亚相的pH值为3-7时，血红素的成膜性较好。同时采用紫外-可见光谱、偏振紫外光谱、小角X-射线衍射光谱和荧光光谱研究了血红素LB膜的有序性及其取向。结果表明随着沉积压的增大，血红素分子的有序性增加，其吸收峰红移，吸光度增大。 2．采用循环伏安法研究血红素LB膜对氧的电催化还原作用。发现血红素LB膜具有良好的电催化性能。讨论了酸度及制膜条件如沉积压、血红素与磷脂的摩尔比等对峰信号的影响，确定了制备血红素LB膜的实验条件。比较了血红素LB膜、铸膜和血红素水溶液对氧还原的电催化能力。分析了扫描速度对峰电流的影响。结果显示，峰电流（i_p）随着扫描速度的增加而增大。i_p～v^1/2呈线性关系。并且采用电位阶跃法和旋转圆盘电极研究了血红素LB膜对氧的电催化还原的过程，根据Q～t^1/2和I_lim^-～ω^-1/2曲线的斜率计算出该电极反应的电子转移数为4，推测该反应属于ECE过程。 3．研究血红素LB膜修饰电极上抗坏血酸和邻苯二酚的氧化行为。发现新制备的血红素LB膜对上述物质的氧化无促进作用。而聚合血红素LB膜具有催化作用，使抗坏血酸和邻苯二酚的氧化峰负移。