本文在综述了苦杏仁的国内外研究现状后,主要研究了苦杏仁药材及其提取物的含量测定；苦杏仁总黄酮部位的提取纯化工艺；苦杏仁及其提取物的降血脂部位筛选及苦杏仁总黄酮部位的质量标准。1.苦杏仁药材及其提取物的含量测定研究采用紫外分光光度法和高效液相法,以芦丁、槲皮素、异鼠李素为对照,测定混提物中总黄酮、芦丁、槲皮素、异鼠李素的含量。2.苦杏仁苷、苦杏仁总黄酮提取纯化工艺的研究通过单因素考察,确立了最佳的提取工艺。纯化工艺采用大孔树脂-聚酰胺对总黄酮进行精制纯化。通过对各个影响因素的考察,得到最佳的纯化工艺：AB-8型大孔吸附树脂分离纯化,样品液中干树脂跟生药量比例为1：2,依次用lOBV蒸馏水、10%乙醇和50%乙醇以1mL/min的洗脱速度洗脱,收集50%乙醇洗脱部分,回收溶剂后水分散成溶液,按粗总黄酮比聚酰胺1：5,湿法装柱,依次用1OBV水、70%乙醇100mL冲柱,收集70%乙醇部位,减压浓缩至干,真空干燥,得到的总黄酮的纯度在50.0%以上。3.苦杏仁降血脂部位筛选采用高脂+STZ诱导小鼠形成高血脂高血糖模型的方法,对苦杏仁及其各部分提取物的降血脂、降血糖进行了初步探讨,结果表明苦杏仁及总黄酮部位具有一定的降血脂作用,苦杏仁苷有一定的降血糖作用。4.苦杏仁总黄酮部位质量标准研究经过对10批苦杏仁药材中总总黄酮部位的提取、纯化,初步建立了以芦丁、槲皮素、异鼠李素为对照品的苦杏仁总黄酮部位TLC鉴别方法；并建立了苦杏仁总黄酮部位中总黄酮的UV含量测定方法和有效部位群中芦丁、槲皮素、异鼠李素的HPLC法含量测定方法,初步建立总黄酮部位的质量标准。采用高脂饲料引起的肥胖小鼠脂质代谢紊乱的方法,对苦杏仁药材及提取物进行降血脂部位筛选,结果表明杏仁和总黄酮部位有降血脂效果,苦杏仁苷有降血糖作用。