济南市农产品区域品牌建设研究

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社会的发展引起人民消费结构的变化,绿色、有机、无公害逐渐成为百姓餐桌的标准,品牌是反映农产品品质优劣的直接标准。近年来,对农产品品牌的建设越来越重视,2017年提出“农产品品牌建设年”计划,此后农产品品牌建设逐步完善。我国幅员辽阔,因此,我国的农产品呈现出显著区域性特征,经过长时间的发展,逐渐形成一个区域内的公用品牌。经过多年发展,我国农产品区域品牌建设成果显著,品牌数量呈逐年增多的发展趋势,品牌影响力进一步扩大,但是在其他地方也存在一定的问题,突出表现在各种资源未能实现有效整合利用,科技转化率低、行业认证不规范。本文主要以济南市农产品区域品牌建设为研究对象,本文对区域品牌建设影响因素建立灰色关联度模型进行权重分析,结合实证结果和案例经验以及发展中的问题,提出对区域品牌建设有针对性的对策建议。(1)济南市农产品区域品牌建设现状:品牌数量逐年増多、建设内容丰富、品牌意识不断増强、知名度不断扩大、品牌效益得到提高;济南市对农产品区域品牌建设的做法,主要涉及具体目标、原则和政策保障措施;“章丘大葱”“平阴玫瑰”“长清茶”典型案例剖析,得到对品牌建设好的做法和经验;济南市农产品区域品牌建设存在的问题:产业基础薄弱,产品技术附加值低,管理人才的短缺。(2)农产品区域品牌建设的影响因素实证分析。通过向济南市农业行业协会、农业龙头企业、政府机构、专家学者发放调查问卷,对影响区域品牌建设的因素进行打分。建立灰色关联分析模型,研究农产品区域品牌建设影响因素的影响程度。结果表明:济南市农产品区域品牌建设过程中影响最大的是政府的支持,这包括相关政策倾斜和法律保障以及服务规范;其次是行业认证规范即行业协会在品牌建设过程中的认证水平规范程度和在政府与企业两者间的沟通作用;最后是龙头企业带动,作为农业经营主体能否掌握先进技术,提高产品质量,建立品牌意识也是农产品区域品牌建设不可缺少的一环。(3)农产品区域品牌建设的政策建议。农业经营主体层面:作为品牌发展建设的主体,企业应不断提高产品及相关服务质量,而区域内龙头企业应发挥好领头作用,不断改进自身的管理体制和优化自身生产工艺,强化自身创新能力的建设,不断增强企业的核心竞争力,增强品牌意识助力打造良好的区域品牌形象。行业协会层面:行业协会在品牌建设中发挥举足轻重的作用,其不仅在政府与企业之间的搭建有效的沟通渠道,促进政府与企业的协调配合以及各企业之间的资源整合利用与信息沟通,同时也对品牌建设形成有效的监管,保证品牌建设健康稳定进行。政府层面:政府部门应及时发挥主导作用,一方面要对品牌建设给予政策方面的倾斜和扶持,加强对品牌发展规划的引导,也应在资金方面提供坚实保障;另一方面,政府应加强对品牌建设的监管,在维护市场公平发展的基础上保证产品质量,塑造良好的品牌形象。
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