黄鳝肉质鲜美,营养丰富,具有多种药用价值,在国内外市场很受欢迎。长期以来,由于人们过量捕捉野生黄鳝以及其水域环境受到污染,而且黄鳝苗种在放养过程中大规模的发生疾病和高死亡率,使其自然资源已日益下降远不能满足市场的需要和出口创汇的要求,为此,黄鳝人工繁殖研究迫在眉睫,而性腺发育是黄鳝繁殖的基础。黄鳝的人工繁殖在我国的很多地方均已获得成功,黄鳝苗种的获得已成为制约黄鳝养殖业发展的主要因素。由于黄鳝的性逆转化、怀卵量低、性腺成熟不同步等特点,使人工繁殖难以取得历史性的突破。本文以中草药作为黄鳝的饲料添加剂,分别按不同的浓度对黄鳝进行投喂,试验以初始平均体重为(41.2+2.3)g的雌黄鳝和初始体重为(113.5土5.6)g雄黄鳝为研究对象,分别配置含中草药质量浓度为3%、4%、5%的鱼糜饲料,每组设置3个重复,连续投喂31d(其中前10d为无中草药的训食阶段,后21d为添加中草药试验阶段)并进行抽血、解剖、采样,比较黄鳝性激素、性腺发育以及怀卵量的变化,来评估中草药饲料添加剂对黄鳝繁殖的影响。性激素主要测定黄鳝的睾酮与雌二醇,采用鱼酶联免疫试剂盒的方法；黄鳝的性腺做成石蜡切片,在显微镜下拍照比较；黄鳝的怀卵量根据相对怀卵量与绝对怀卵量来评估。数据用SPSS (Ver.11.5)软件,Duncan多重比较检验各组间的差异。主要结果如下：1.(1)与对照组相比,摄食不含中草药饲料的亲鱼血液中雌二醇与睾酮的含量显著高于含中草药饲料的亲鱼(P<0.05),并且亲鱼血清内雌二醇与睾酮的含量随着中草药浓度的增加而降低(P<0.05)；(2)从时间的角度分析得出的结论是,雌鱼血清内的雌二醇含量与雄鱼血清内的睾酮含量,在各个试验组中,都随着时间的积累而呈现降低的趋势(P<0.05)。2.与对照组相比,投喂中草药的实验组中黄鳝卵巢发育良好,卵母细胞大多处于Ⅲ-Ⅵ期,卵巢中卵母细胞呈圆形或多角形,且形状较为规则,部分卵粒已经排入卵巢包膜中,甚至出现空滤泡膜。卵巢的性腺指数高于对照组,而且卵巢指数随着中草药的浓度增加而增加,5%的中草药浓度的实验组性腺系数最大；通过切片观察,发现投喂中草药黄鳝的间性性腺切片大多处于Ⅱ期,性腺呈长条状,肉眼见不到卵粒。性腺内只有少量Ⅱ时相卵母细胞,其细胞核已发生偏位,核膜不清楚,部分核仁解体甚至出现空泡化,并且有核仁外排现象。精原细胞发育形成精小囊,精小囊多分布在结缔组织间隙中,有的精小囊内的生精细胞己发育为初级精母细胞。通过观察饲喂中药实验组与对照组的精巢切片可知,伴随着精巢的发育,雄性生殖细胞经历了从精原细胞向成熟精子发育的变化过程,随着中草药浓度的增加,黄鳝精巢的发育发生显著性变化,在5%试验组,发现精巢大多处于Ⅳ-Ⅵ期,存在大量成熟精细胞的同时也发现了大量的精母细胞,而在对照组、3%组与4%组采样时发现精巢发育程度比较迟缓。说明中草药可以促进黄鳝的卵巢、间性性腺及精巢的发育。3.与对照组相比,投喂中草药实验组的黄鳝的怀卵量有显著的增加,不论是相对怀卵量还是绝对怀卵量均随着中草药浓度的增加而增加,并且5%中草药浓度的实验组中黄鳝的怀卵量显著的高于对照组。从时间角度分析,雌黄鳝的相对怀卵量与绝对怀卵量随着时间的推移也有一定的增加,并且在第31d采样时达到峰值。