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以往研究表明，植物淀粉生物合成过程中，淀粉分支酶(SBE)代谢α(1-4)葡聚糖中α(1-6)糖苷键合成，在α(1-4)直链中形成α(1-6)分枝链；大肠杆菌中，glgB编码糖原分支酶(GBE)，GBE催化糖原分子中α(1-6)糖苷键合成，SBE与GBE调控机制不同导致糖原和淀粉结构及功能的不同：GBE植物体内表达对淀粉积累影响尚属未知。
为此，本实验室已分离了大肠杆菌中glgB基因，构建了组成型启动子驱动glgB的植物表达载体pC-gB；本研究转化glgB于淀粉植物马铃薯体内，筛选获得了表达glgB的转化株系，分析了其淀粉表型及变异，揭示了SBE与GBE同时表达对淀粉表型的影响；结果具体包括：
(1)优化农杆菌介导的马铃薯遗传转化方法，转化glgB于两个马铃薯基因型体内，基因组PCR筛选glgB阳性转化株系26株。Southern杂交结果显示，26个转化株系中，7株基因组中整合了单拷贝glgB，9株整合了双拷贝glgB，其余为glgB多拷贝。RT-PCR检测结果表明，有18株转化株系表达了glgB，
(2)表达了glgB转化株系淀粉表型测定分析表明，glgB体内表达可显著增加葡聚糖链中α(1-6)糖苷键的形成，即支链淀粉生物合成增加，且增加量随不同基因型变化。紫花白体内表达glgB，直链淀粉含量与对照组无明显变化，大西洋基因型表达glgB的4个株系直链淀粉含量极显著高于对照；
(3)转化株系淀粉粘度变化于36.12-388.06 mPa.s间，大西洋表达glgB的4个株系淀粉粘度极显著高于对照，淀粉粘度最高株系(DF6)其粘度高于对照12倍以上，株系DF3和DF6淀粉粘度显著高于DF5和DF2；紫花白基因型表达glgB的4个株系淀粉粘度极显著高于对照，其中，株系ZF7粘度高于对照15倍以上；株系ZF7和ZF8的粘度极显著高于ZF6和ZF10。
研究为揭示SBE与GBE在淀粉生物合成中功能的区别奠定基础。