酒店行业是我国旅游业和商务活动的重要部分。在改革开放的三十年中,我国的酒店行业从无到有,由弱到强,虽然起步较晚,但发展十分迅速。特别是进入新世纪、我国加入WTO后,在稳定的社会环境和持续增长的经济环境下,来华旅游和商务活动的客人持续增长;同时随着国民收入水平的增加,国内旅游人数和商务客人每年都以较大的比例增加。北京奥运会、上海世博会、广州亚运会的成功举办,给我国旅游业带来了空前的发展机会。据世界旅游组织预测到2020年我国将成为世界最大的旅游目的地,这些给中国酒店业带来了众多的发展机遇。　　在机遇面前我们也应该保持清醒的头脑。近些年,大批国外酒店管理集团从战略角度出发加速了对我国酒店市场投入,强势占领国内酒店市场份额,从进入初期经营管理的高端市场到近期的经济型酒店,给我国酒店管理公司特别是一些单体酒店管理公司的盈利带来了负面影响。面对机遇与挑战,作为大型中央企业-保利物业酒店管理公司如何发展、制定和实施酒店业务新的战略规划,在激烈的市场竞争中打造“保利”酒店品牌,将企业做大做强是本文研究的课题。　　本文以战略管理理论为基础,应用波特竞争力模型、SWOT分析等理论和分析工具从保利物业酒店管理公司酒店业务发展现状出发,分析公司面临的内外部竞争环境、提出了酒店业务集团化发展的战略目标和思路,从战略目标和具体发展策略制定到战略实施和保障措施,提出了一整套方案,具有较强的可操作性,可为案例企业及行业中其他企业提供决策参考。