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目的:扯根菜别名赶黄草、水泽兰、水杨柳等,系虎耳草科植物扯根菜Pebthorum chinense Pursh的干燥地上部分。扯根菜具有清热解毒、退黄化湿、活血散瘀、利水消肿之功效,临床常用于治疗各型肝炎,具有较好的疗效。扯根菜分布于海拔1000米左右的乌蒙山麓原始森林,四川省泸州市古蔺县是其道地产区。由于目前尚无扯根菜药材规范的质量标准,影响药材的质量和疗效,本课题对泸州古蔺扯根菜进行生药学研究,对其有效成分进行薄层鉴别,并比较不同用药部位有效成分的含量,建立其含量测定方法,为扯根菜生药学研究提供依据。方法:采用原植物形态鉴别、性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别等方法对扯根菜进行生药学鉴别,采用薄层色谱法对槲皮素和没食子酸进行定性鉴别,采用紫外分光光度法测定扯根菜不同用药部位总黄酮的含量,采用高效液相色谱法测定扯根菜不同用药部位槲皮素与没食子酸的含量。结果:原植物形态、药材性状、显微鉴别以及理化鉴别特征均比较明显,参照《中华人民共和国药典》2010版附录方法测定扯根菜的浸出物、水分、灰分、重金属及有机农药残留量。测得:醇溶性物质冷浸法平均含量为27.06%,热浸法平均含量为23.84%,平均含水量为8.45%,总灰分为7.42%,酸不溶性灰分为0.73%,炽灼残渣为9.16%,重金属检查合格,未检出有机农药残留量;在薄层色谱中能检测到槲皮素和没食子酸;采用紫外分光光度法测定总黄酮,测得扯根菜中总黄酮在0.0058~0.0928mg·ml-1浓度范围内与吸光度具有良好的线性关系(r=0.9996),平均回收率为98.13%,RSD为0.81%,分别测得扯根菜果实、茎、叶、地上部分中总黄酮含量为2.17%、1.30%、3.59%、2.65%;采用HPLC测定扯根菜中槲皮素含量,在0.0088·0.088mg·ml-1浓度范围内与峰面积呈良好的线性关系(r=0.9999),平均回收率为101.94%,RSD为0.72%,分别测得扯根菜果实、茎、叶、地上部分中槲皮素含量为0.0671%、0.0075%、0.0709%、0.0572%,采用HPLC测定扯根菜中没食子酸含量,在0.0042-0.1060mg·ml-1浓度范围内与峰面积呈良好的线性关系(r=0.9999),平均回收率为98.02%,RSD为1.18%,分别测得扯根菜果实、茎、叶、地上部分中没食子酸含量为0.4467%、0.1939%、0.4816%、0.3898%。结论:建立了扯根菜的生药学鉴别方法;薄层鉴别显示扯根菜中含有槲皮素和没食子酸;采用紫外分光光度法建立了扯根菜不同用药部位总黄酮含量测定的方法,该方法操作简便、快速、灵敏,具有良好的重复性和回收率;采用高效液相色谱法建立了测定其槲皮素和没食子酸含量测定方法,该方法操作简便、精密度好、准确度高、具有良好的重复性和回收率。扯根菜中槲皮素和没食子酸的含量均以叶中最高。