在完全信息条件下,产品质量与产品价格成正比,消费者根据产品价格可以选择适当的产品质量等级,使自己效用最大化。但是,在具有垄断性质的市场上,垄断厂商利用自身优势和消费者的信息闭塞,在价格不变的前提下可能将产品质量降低以降低质量成本,从而实现利润最大化的目标。久而久之,市场就会成为劣质品驱逐良品的柠檬市场。这对于消费者来说是一种福利损失,对于技术进步、社会发展来说是一种阻碍。在这种情况下需要政府部门这只“看得见的手”调节,最低质量标准也就应运而生。最低质量标准是政府调节市场机制,干预市场运行,控制产品质量的常用手段。但是最低质量标准该如何制定才能更好的发挥其规制效应?我国最低质量标准的制定及执行情况如何,是否起到了应有作用?本文基于现有的文献,分析最低质量标准在寡头垄断市场上的规制效应,并考察我国最低质量标准在牛奶行业的实施情况。本文主要包括六个部分:第一部分为引言,主要介绍选题背景、目的以及研究意义,同时也对国内外相关文献进行了综述,简要分析了国内外学者对于最低质量标准的研究现状。第二部分简要概述了最低质量标准以及寡头垄断市场的特征。第三部分运用数理分析法,通过建立数学模型分析了寡头垄断厂商在没有规制的条件下如何进行以产品质量为手段的市场分割,探讨了最低质量标准对寡头垄断厂商的规制效应,对两种条件下厂商的行为进行了对比分析。第四部分选取我国牛奶行业为研究对象,实证分析了最低质量标准(GB19301-2010)对于牛奶行业的规制效应。第五部分将我国最低质量标准与美国、欧盟等发达国家进行对比,分析我国最低质量标准相比于发达国家存在的问题与不足。第六部分基于上述分析提出改进规制及其效应的建议。