仙翁山国家森林公园真菌资源调查及高产漆酶菌株筛选

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本文以仙翁山国家森林公园为研究对象,于2013年和2014年的5月至10月对森林公园内的野生大型真菌资源进行了野外采集工作,详细记录了标本采集的时间、地点、生境等,并在室内进行了标本的鉴定。在此基础上,对仙翁山国家森林公园大型真菌资源进行了统计与分析,并且对研究所提供的五种食用真菌和在野外分离的六种野生真菌进行扩繁培养,筛选出漆酶高产菌株。大型真菌资源调查方面,共采集获得野生真菌标本共200余份,通过标本的分类鉴定,整理确认大型真菌共3门6纲16目35科59属101种,其中子囊菌门3纲4目7科8属10种,担子菌门2纲11目27科50属90种,黏菌门1纲1目1科1属1种,均不包含不确定科。并按照Ainsworth&Bisby’s《Dictionary of the Fungi》(10th edition)(Kirk et al.2008)较为系统的对物种名录进行了门纲目科属种的编目工作。经调查仙翁山国家森林公园内大型真菌资源较丰富,种类最多的科是伞菌科、红菇科、多孔菌科和白蘑科;种类最多的属是小皮伞属、乳菇属、红菇属。野外大型真菌受季节周期性变化,种类和数量也随之发生变化,五六月份野外大型真菌开始出现,八月份达到顶峰,十月十一月仅有零星种类出现。在大型真菌资源评价方面共归纳出食用菌类55种(54.46﹪),药用菌类10种(9.90﹪),毒菌15种(14.85﹪),食药用兼具菌类14种(13.86﹪)。筛选高产漆酶菌株方面,首先对野外分离的六种大型野生真菌和研究所提供的五种食用菌进行纯培养及扩繁培养,通过愈创木酚快速显色法进行了初筛,筛选出较高产的漆酶菌株10种。其次进行液体发酵培养,以ABTS为底物利用分光光度计测定漆酶活性进行了复筛,得到了野外高产漆酶菌株一株,最高酶活255U/m L。
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