【摘 要】
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目的:铬营养状况的检测至今仍为世界性待解决难题.该课题根据铬生化的最新进展寻求解决这个问题的方法.通过胰岛素抵抗动物模型来探讨不同铬营养状况对血清铁转运蛋白(transf
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目的:铬营养状况的检测至今仍为世界性待解决难题.该课题根据铬生化的最新进展寻求解决这个问题的方法.通过胰岛素抵抗动物模型来探讨不同铬营养状况对血清铁转运蛋白(transferrin)及其铁饱和度的影响.方法:雄性Wistar大鼠40只,随机分为高、中、低铬和对照组.饲养约60天后,在静脉注射糖耐量试验中取血清测量各时段葡萄糖与胰岛素水平,并与空腹血清铁、铁转运蛋白及其饱和度进行比较分析.结果:(1)胰岛素抵抗程度在高、中、低铬三组之间呈明显差异(P<0.05),即低铬能导致胰岛素抵抗.(2)空腹血清总铁结合力,在高、中、低铬三组之间差异不明显,但是铁转运蛋白饱和度在各组之间差异明显(P<0.001).结论:缺铬不仅可以诱导胰岛素抵抗,而且不同铬营养状况对铁转运蛋白的铁饱和度有明显的影响.根据这一结论可以进一步建立一个实用的铬营养检测指标,进而指导临床补铬及Ⅱ型糖尿病的治疗.同时也对目前使用的铁营养检测指标提出质疑.
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