本试验通过与传统牛奶饲喂方式进行对比,研究饲喂代乳粉对犊牛生长、发育、断奶、健康、瘤胃发育和血液指标等方面的影响。试验地点为内蒙古自治区蒙牛澳亚国际牧场,选用48头出生体重在38-48 Kg的荷斯坦母犊牛,按初生重完全随机区组方法分入牛奶组和代乳粉组。从出生到3日龄饲喂初乳。从4日龄开始,牛奶组犊牛按照出生重10%饲喂牛奶,并每周按照体重调整一次;从4到10日龄代乳粉犊牛每天饲喂500 g(DM)代乳粉,11日龄到断奶每天饲喂400g(DM)代乳粉。体重、身高、胸围数据和血液样品采集的时间为出生、11、18、25、32、39、46、53和60日龄。从3日龄起所有犊牛提供可以自由采食的开食料和水,并记录采食量,不提供干草。每天记录粪便评分。所有犊牛都按照开食料干物质采食量≥900 g标准进行断奶。60日龄时牛奶组犊牛的体重和胸围都极显著(P<0.01)的高于代乳粉组,身高差异不显著(P>0.05)。两组犊牛60天内粪便评分差异不显著(P>0.05)。代乳粉组断奶日龄极显著低于(P<0.01)牛奶组。两组犊牛39日龄前周采食量差异不显著(P>0.05),后三周代乳粉处理组高于牛奶组(P<0.01)。血尿氮、血糖、游离脂肪酸和总蛋白在所有时间点均差异不显著(P>0.05),β-羟丁酸在出生到32日龄时均差异不显著,从39日龄到60日龄代乳粉组均极显著高于牛奶组(P<0.01)。通过本试验数据可以看出,对犊牛采用代乳粉饲喂可以显著降低断奶日龄,促进瘤胃发育,迅速提高犊牛饲料采食量,从而降低犊牛60日龄前培育成本,且不会降低犊牛抗病能力,但会降低60日龄前的体增重。