人才是旅游发展的基础和关键，这是由旅游业的性质决定的，旅游业是劳动密集型行业。然而旅游业在追求利益最大化的同时忽略了自身人力资源的管理。重庆S旅游公司也存在这方面的问题，如绩效考核体系不完善导致人员流失现象严重，招聘工作中未考虑储备型人才，现有的人力资源管理体系不能抓住重要战略机遇期等等。在旅游业的管理现状及目前经营环境的日益残酷这种外扰内忧的境遇下，旅游唯有不断总结科学的人力资源管理方法和理论，并在日常的旅游管理中灵活运用，才能真正意义上发挥旅游管理的指导作用，提升旅游人力资源的管理水平。因此，本研究不仅有理论意义，对S公司乃至旅游业均有重要的现实意义。　　本文在此情况之下，对重庆S旅游公司进行深入研究并分析相关数据，更直观的呈现旅游业在人力资源管理方面存在的种种问题，如管理人员和基层员工流失严重，不重视培训，绩效考核不科学、不合理挫伤了员工积极性等等。通过剖析，希望旅游管理者引起重视，并在经营管理的道路上加强自身管理培训，提高管理水平。人力资源管理存在很多问题，主要原因在于两点:旅游管理者重视度不够，人力资源部的功能、作用及地位没有得到应有的体现。旅游管理者不知如何做好人力资源的管理工作。　　本文设计了S旅游公司的人力资源发展规划，建议公司可以通过改进员工关系管理、招聘晋升策略、对一线岗位的岗位设计、酒店的薪酬福利策略及加强酒店的绩效评价公正性并完善培训体系，从而有效的降低一线员工的离职倾向。希望本研究的结论和对策建议能对今后旅游公司减少离职率及改进人力资源管理实践方式有所帮助。