近代语言学的研究成果不断给外语教学的探索以新的启示和理论指导，这对不断发展的外语教育事业来说，起到了极大的促进作用。自现代语言学的奠基人索绪尔在语言学研究中提出语言——言语二分法后，人们便渐渐意识到外语教学应包括语言和言语这两个方面。大学是培养综合性人才的摇篮，大学英语教学的重要性不言而喻，语言和言语二分法在外语教学中的应用，相对应产生了语言教学和言语教学,语言教学和言语教学在培养学生的语言知识和语言运用能力方面起着重要作用。因此，在外语教学中，语言和言语有何区别、二者关系怎样以及应如何有效地利用二者的特点来开展教学、教研活动，显得越来越重要。在大学英语教学阶段，教师对语言教学与言语教学在理论上有着怎样的认识？在实际的大学英语教学中，语言教学与言语教学方面的教学现状如何？这些都非常值得关注。使学生掌握语言规则体系的教学叫做语言教学，培养学生运用其规则体系来创造和理解话语、开展语言交际能力的教学称之为言语教学。大学英语教学，属于整个外语教学过程中的高级阶段，在这一阶段，语言教学和言语教学的关系应该是，语言教学活动量不断减少，言语教学活动量不断增加，并且言语教学活动量大大多于语言教学活动量。本文以河北大学公共外语教学部英语教师为研究对象，通过问卷调查与课堂观察的方式来调查该大学公共英语教师对语言教学与言语教学的理论认识及教师在实际教学中的语言教学和言语教学的教学现状。本文的实证研究的研究结果为：在理论上，大学公共英语教师对语言教学和言语教学有几乎同等的重视程度，在实践教学上，言语教学活动量也已超过语言教学的活动量，但是在现实教学中，仍然存在阻碍教师进行言语教学活动的因素，对此，笔者进行了分析，并提出了相关建议，希望对提高外语教学质量有所帮助。