近几年来,安徽省的肉羊产业发展迅速,占畜牧业的比重不断提高,但是安徽省的肉羊规模养殖企业较少,主要集中在皖北地区,产业布局不合理,养殖技术落后等问题一直影响着安徽省肉羊产业的可持续发展。因此肉羊高效安全养殖技术的应用推广尤为重要。论文以肉羊的高效安全养殖技术为研究对象,首先对国内外文献进行简要的概括,然后进行理论分析并对相关概念进行界定;接着对安徽省肉羊养殖的现状进行描述性分析,再以裕皖生物科技有限公司为例,分析研究其技术的先进性和经济的合理性,并运用项目投资理论和财务评价指标对羊场的综合效益进行评价和分析,得出以下结论:(1)肉羊高效安全养殖综合效益良好。裕皖生物科技有限公司肉羊高效安全养殖2015-2017年的成本利润率3.5%,12.14%,-1.95%,其中肉羊高效安全养殖中的牧草种植的净现值为51.57万元,财务内部收益率21.54%,动态投资回收期为4.5年,牧草种植的经济效益良好;由于最近两年羊场在扩大规模以及羊肉的安全品牌建设,所以总体来说,该羊场的肉羊高效安全养殖的综合效益良好。(2)肉羊高效安全养殖技术具有推广应用价值。本文介绍的裕皖生物科技有限公司高效安全养殖技术在生产上可行,技术上先进,经济上合理,技术上可直接应用,有利于解决安徽省众多规模化羊场面临的养殖技术引起的一系列问题,实现规模化羊场疫病的改善作用,肉羊的养殖效率问题,效益的提高,并且对环境有着直接的正向作用。(3)肉羊高效安全养殖技术的应用存在障碍因素。尽管肉羊高效安全养殖综合效益良好,有很大的推广应用价值。但在实践中,肉羊高效安全养殖技术的应用仍存在障碍因素。一是养殖户的高效安全养殖的意识不强,二是项目投入成本较高,三是养殖人员技术要求过高,四是政府补贴监管不到位。(4)政府补贴对肉羊高效安全养殖发展具有明显的促进作用。肉羊的高效安全养殖技术的应用成本投入过高,对于肉羊规模养殖户来说,经济上存在很大的压力,而政府的补贴对裕皖生物科技有限公司存在着直接的影响,大部分的补贴都是秸秆的合理利用,变废为宝,大大促进了生态环境的发展,对公司的效益直接产生了促进作用。使该羊场的投资回收期大大的缩小。