沂蒙地方鸡生长和生产性能比较研究

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本试验通过比对沂蒙地方鸡群和海兰鸡的生长性能和生产性能,对地方鸡规模化生产提供了基础性研究。本试验采用单因素试验设计,以海兰鸡为对照组,以沂蒙地方鸡及其组群作为试验组,选择1日龄健康沂蒙地方鸡(含瑯琊地方鸡、平邑地方鸡、蒙阴地方鸡、蒙阴绿壳地方鸡)和海兰褐蛋鸡各5000只。试验分为4个处理,每个处理5000只鸡,分别为试验组:琅琊地方鸡、平邑地方鸡、蒙阴地方鸡、蒙阴绿壳地方鸡和对照组:海兰褐蛋鸡组。试验期65周。沂蒙地方鸡生长性能研究:结果表明,沂蒙地方鸡在育雏期和育成期的增长速度、体重均大海兰鸡;沂蒙地方鸡组育雏期和育成期采食量均低于海兰鸡,料重比均大于海兰鸡。以平均体重BW(g/只)为因变量,周龄t为自变量,按Logistic模型进行拟合获得生长模型(出1-21周内)如下:瑯琊鸡组:BW=1772.07/(1+9.15e-0.22t),(R2=0.9790,P<0.0001);蒙阴鸡组:BW=1585.56/(1+9.64e-0.24t),(R2=0.9790,P<0.0001);瑯琊鸡组+蒙阴鸡组:BW=1674.53/(1+9.37e-0.23t),(R2=0.9830,P<0.0001)。以平均日采食量(ADFI,g/d·只)为因变量,周龄t为自变量,进行线性拟合获得采食量模型:瑯琊鸡组育雏期:ADFI=2.20+6.8×t(R2=0.9926,P<0.0001);育成期:ADFI=30.39+2.1×t(R2=0.9653,P<0.0001)。生长期:ADFI=17.38+3.2×t(R2=0.967,P<0.0001)。蒙阴鸡组育雏期:ADFI=2.93+6.6×t(R2=0.9954,P<0.0001);育成期:ADFI=29.71+2.4×t(R2=0.9771,P<0.0001);生长期:ADFI=18.42+2.9×t(R2=0.967,P<0.0001)沂蒙地方鸡产蛋性能研究:本试验中,对沂蒙地方鸡(平邑H501,瑯琊鸡,蒙阴H501,蒙阴绿壳501)进行产蛋期产蛋性能统计分析,产蛋期产蛋率先升高后降低,每周产蛋数规律与产蛋率一致,每周产蛋数先增加后减少,沂蒙地方鸡产蛋重先增加后保持稳定;在产蛋期,蒙阴鸡组蛋重低于海兰鸡,料蛋比高于海兰鸡,在沂蒙地方鸡不同品系中,蒙阴H501蛋重、料蛋比均高于其它品系。
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