在市场化程度越来越高的社会大环境下,传统的盐业流通方式和盐政管理方法已经受到市场经济严峻的挑战。在专营政策条件下和商品盐市场占有率饱和后,如何开辟盐业流通企业新的经济增长点以及如何满足市场经济对盐业企业发展的要求,是盐业界共同关注的问题。笔者分析后认为,解决此问题的有效措施和方法之一是应用供应链管理技术优化盐业物流管理,以实现食盐物流配送现代化,提高食盐物流配送效率,降低食盐物流配送成本,保障合格碘盐供应,确保盐业经营的市场竞争力,提高经济效益和客户的满意度。本文首先阐述了课题研究的意义、目的、内容和思路,介绍了盐业及SH 盐业公司背景;接着分析了物流与供应链管理在国内外的发展、应用概况及相关问题。本文主要应用相关管理知识、物流与供应链管理理论和现代信息技术对传统企业——SH 盐业公司的物流管理进行了研究。针对SH 盐业公司的现状,比较全面地分析了物流管理中的采购、库存、配送和信息化等问题。在此研究的基础上,提出了SH 盐业公司采购的改进建议;计算了库存的合理持有水平并对库存管理进行了分类;优化了物流配送体系;给出了物流信息化建设的意见。最后,进一步应用供应链管理技术优化了SH 盐业公司的物流管理。本文的有关研究方法、解决问题的思路和研究成果可供其他盐业公司和类似盐业的传统企业参考。