【摘 要】
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该论文运用菌种分离纯培养的方法获得一株遗传性能稳定的产脂肪酶抑制剂的毒三素链霉菌,将原始菌株产量49.58mg/L提高到了92.4mg/L左右,同时研究了该菌种斜面配方、斜面保藏
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该论文运用菌种分离纯培养的方法获得一株遗传性能稳定的产脂肪酶抑制剂的毒三素链霉菌,将原始菌株产量49.58mg/L提高到了92.4mg/L左右,同时研究了该菌种斜面配方、斜面保藏时间与退化之间的关系,建立了用高氏斜面培养基代替原斜面培养基进行菌种保藏的方法,从而将因菌种退化而造成产量降低的几率降低.运用正交和均匀设计方法对发酵培养基进行了初步的优化,并将前体添加时间从原来47小时缩短为24~28小时,在补加前体的同时加入0.2％的CaCl<,2>,在上述条件下,脂肪酶抑制剂的产量达到180.1mg/L,比对照提高了94.9％.在代谢特性方面,初步考察了原培养基和优化后培养基的菌体生长、基质消耗和产物合成的规律,研究得知前体和CaCl<,2>的补加时间与这些规律是紧密相关的.这些研究使我们加深对脂肪酶抑制剂合成的重要机理的认识,从而进一步提高其产量.
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